Mycket välsmakande choklad kakor knäckt, med en rik choklad smak! Var noga med att laga mat, det är otroligt läckra! Både barn och vuxna kommer att älska det! Du kan förbereda en dubbel dos på en gång, eftersom dessa cookies äts omedelbart!
Redo att förlåta, från de tillgängliga produkterna.
ingredienser
Cookies 15 st. diameter 4,5 cm
100 gram - mörk choklad med en kakaohalt på 50-75%
30 gram - smör
1 st. - ägg
45 gram - socker
10 gram - vaniljsocker (eller till smak)
15 gram - kakao
85 gram - vetemjöl
1/8 h. skedar - salt
3 gram - bakpulver för degen
50 gram - strösocker
Steg för steg recept videor kan du se i min video nedan
METOD FÖR FÖRBEREDELSE
Podogreem i en mikrovågsugn eller i ett vattenbad smör med choklad och blanda ihop till likformighet.
Ägg, socker och vanilj socker, takt med en bländare tills den är slät.
Tillsats av blandningen av choklad och smör vid rumstemperatur. Rör om med en mixer till homogenitet.
Tillsätt siktat mjöl med bakning deg, kakao och en nypa salt.
Knåda degen försiktigt spade, bör det vara homogen och elastisk.
Cover degen plastfolie och ta i kylskåp i 1-2 timmar.
Vi når degen ur kylskåpet och börjar bilda kex.
Vilket gör pärlor som mäter ca 3 cm i diameter.
Att få sked degen genom att trycka in handflatorna till en boll och rulla ner bollen.
Ready bollen rullade i strösocker.
Benfri okej, vad skulle det vara helt vit, skaka pulvret är inte nödvändigt, sedan från hyllan där levern kakan, kommer de att vara vackrare.
Så vi bilda alla cookies.
Baka på bakplåtspapper felriktad bakning i en förvärmd ugn vid 180 ° C av ca 10-12 minuter.
De är vackert knäckt. Top kommer lätt skorpa, men inuti de är mjuka.
Vi ger kakorna svalna och du kan äta dem!
De är verkligen otroligt läckra, med en rik choklad smak och äts omedelbart!
Jag önskar er bon aptit och gott humör!
PrenumereraSkriva kommentarer, dela med vänner, och glöm inte att sätta Huskies 👍 - det inspirerar 😊