Förbered färskost från yoghurt är mycket enkelt. Färskost visar sig mycket välsmakande, utan korn och mycket som bebisarna.
Det i sig är mycket läcker, men även det kan framställas som olika desserter och grädde kakor och kryddig uppslag med vitlök och örter.
För beredning av kvarg, vi behöver bara yoghurt.
ingredienser
kefir - 2 liter
Steg för steg recept videor kan du se i min video nedan
METOD FÖR FÖRBEREDELSE
Kefir är nödvändigt att frysaFryst yoghurt kan ligga i frysen under en lång tid utan att förlora sina egenskaper och kvalitet.
Vi når yoghurt från frysen, och lämnar den i rumstemperatur i cirka 5-6 timmarAtt han tinas, och det kan hällas i ett durkslag med cheesecloth.
Efter 5-6 timmar, när kefir något tinade, ta en kopp, lägga den i ett durkslag, täckt sin topp lindad gasbinda i 5-6 lager och övergår till yoghurt.
Kefir mer delvis frysta. Dingla det cheesecloth rinna tills den är helt upptinad. Fullt yoghurt efter upptining frysen i ca 12-14 timmar.
Från två liter yoghurt, visar det sig 600 gram keso och ungefär två hundra liter serum.
serum, En mycket användbar och välsmakande produkt. Från den kan du laga pannkakor, kakor, kex. Serum perfekt jäsning mjölken till ost, liksom från serum kan vara mycket välsmakande drinkar.
I min video nedan kan du se en steg för steg video receptvanilj kaka, framställd med serum.
Pannkakor på serum. En läcker och enkelt recept.
Jag önskar er bon aptit och gott humör!
PrenumereraSkriva kommentarer, dela med vänner, och glöm inte att sätta Huskies 👍 - det inspirerar 😊