Idag kommer jag att berätta för dina läsare tanken på en smörgås för lunch. Jag lärde mig detta recept är inte så länge sedan, och förra veckan hela familjen börjar morgonen med denna smörgås. Naturligtvis frukost består av en smörgås kan inte, men det kan vara ett utmärkt komplement till den. Särskilt den perfekta smörgås till frukost Det kan beredas på något mer än 5 minuter.
1. vi behöver avokado (1 x), ett foster är tillräckligt 4-5 smörgåsar, i ett extremfall, om du inte vill köpa en avokado, det kan ersättas med en enkel gurka. Skär avokado halvor, ta ut benet, skär bort skal, är massa sedan skärs i stora bitar kniv och gaffel mäsk till puré tillstånd. smeta avokado på bröd, om så önskas kan de ersättas av en bröd eller ens vanliga brödskivorna. (Rulla till höger foto)
2. På bit med avokado put något saltad fisk. Jag brukar köpa dessa smörgåsar kompis. I princip även utan fisken visar det sig ganska gott, men om du inte lägger en fisk, måste du salt smörgås.
3. Koka ett ägg pocherade, kokt det mycket enkelt att lägga till vatten 2 matskedar vinäger, bringa vattnet till nära kokning, därefter sked störa vatten, för att bilda en tratt och bryta ägget rakt in i tratten. brygd 2-3 minuter på låg värme. Om du behöver för att förbereda några smörgåsar, för att påskynda processen, kan du koka ägg i två kastruller samtidigt.
4. Det återstår bara att sätta ägg på toppen av fisken och den perfekta smörgås till lunch är klar! Vid servering, skär ägget med en kniv för att äggulan något dykt upp. Så här - Liksom sin röst, också se hela processen av matlagning Videostate> härOm det fanns frågor om beredningen av förlorade ägg, läsa min andra artikel> här. (Rulla till höger foto)