Festlig tårta med skivor av äpplen - en kulinarisk besatthet och utsökt delikatess! Bara känner jag hur underbart det luktar! Låt oss försöka att laga mat!
ingredienser etc.Till testet:
150ml mjölk
1,5 timmar. l. torrjäst
ägg
1 msk. l. gräddfil
Artikel 1.5. l. socker
0,5 timmar. l. salt
50 oz. smör
400 gr. mjöl
Till fyllningen:
3 halvsöt äpple
40 gr. farinsocker
0,5 timmar. l. kanel
Vegetabilisk olja för att smörja formen.
beredning:
1. Värm mjölken till en temperatur på 30-45 grader.
Blanda jäst och socker. Tillsätt ägg, gräddfil och salt.
Smält smöret och häll i en skål med en brygd. Hur ska röra.
2. Sålla mjöl och sätta i jästblandningen.
Knåda en mjuk deg. Sätt i en skål och täck den med en handduk. Skicka in en varm plats i 25-30 minuter passar.
3. Blanda farinsocker och kanel för fyllningen.
4. Tvätta äpplena, ta bort kärnan och vid samma skivor.
Rulla varje skiva i äppelkanelsockerblandningen.
5. Kommer upp rulla degen i en genomsnittlig skikttjocklek, skära cirklar med användning av koppar eller urtagningar.
6. I varje cirkel sätta på loben av äpplet. Fäst kanterna cirklar på likheten av kakan.
7. Längst ner i ugnsform lägga ut en cirkel av pergament i storlek, oljad.
Sätt i pirozhochki form med äpplen som solen eller en blomma. Stack ganska tight, så att de vidrör varandra.
Top top strö över socker och kanel, om de förblir.
Socker smälter och ger kola skorpa paj.
8. Lämna formen i 15 minuter i värmen till degen säkras.
9. Värm ugnen till 180 grader.
Sätt form med en paj i en varm ugn och grädda den 20-35 minuter beroende på ugnen själv.
10. Ta kakan ur ugnen.
På begäran, strö med strösocker, men utan det, en vacker tårta.
Låt svalna kakan vid rumstemperatur och kan matas tår äppelpaj till bordet.
Bon appetit!
Gillar du?
VänligenPRENUMERERAtill min RSS-flöde och sätta Like!
Du är inte svårt, men jag är glad :)))
Tack för att läsa till slutet!