Delicious, varma, närande och vad snack!
Tja, vad kan vara bättre än stekt potatis! Endast potatis med kött! Delicious !!!
ingredienser:
1 kg potatis
300 gr. gris
150 c. utan salt ister eller bacon
3 vitlöksklyftor
vegetabilisk olja
salt
peppar
grönska
beredning:
Potatis Tvätta, skala och skär i tärningar.
Oljan upphettas i en stekpanna eller kastrull. Bättre om det kommer att bli en hel del, så potatisen kommer att vara nästan krispiga.,
Stek potatisen tills de är mjuka. Sätt på en tallrik.
Filé av griskött skuren i tunna strimlor.
Ister eller bacon skuren i små bitar.
Stek bacon med en msk vegetabilisk olja.
Lägg fläskskivor, riven vitlök, salt och peppar.
Stek fläsket tills kokta 20-25 minuter, tills vätskan har avdunstat och bitarna inte steka.
Sedan gå i en stekpanna stekt potatis med fläsk skivor.
Värm upp 2-3 minuter, och allt... sönderdelas på plattor.
På begäran, strö med färska örter och servera!
Bon appetit!
Gillar du?
VänligenPRENUMERERAtill min RSS-flöde och sätta Like!
Du är inte svårt, men jag är glad :)))
Tack för att läsa till slutet!