Arbetet i köket tar oss mycket tid varje dag. Tvätt, rengöring, skärning, matlagning, bakning och annat runt huset.
Matlagning ska inte alltid vara förknippad med den dagliga plikt, kan det också vara roligt, men för att detta ska ske är det nödvändigt att utrusta köket så att du inte slösar för mycket tid att utföra de nödvändiga åtgärder.
Korrekt ergonomi i köket kan minska tillagningstiden na30%.
Varje dag matlagning - är en upprepning av liknande handlingar. Från och med uppackning shopping och placera dem i kylskåpet. När vi behöver dem, vi tar ut dem, tvätta, klippa tas i pannan, sätta på en platta eller sätta i ugnen.
Detta förfarande blev grunden för en princip arrangemang praktiskt kök.
Enligt principerna för köksergonomi, arbetar i köket bör ordnas i en så kallad arbets Triangeln och de viktigaste instrumenten, det vill säga, spis, kylskåp och diskbänk bör utgöra den övre delen av detta triangel.
5 zoner av alla kök och deras rätt plats
Köket kan delas in i zoner:
- Produkter (kylskåp och / eller förråd med mat)
- kokkärl store (tallrikar, glas, bestick)
- tvättning (handfat, diskmaskin, trash)
- utbildning (bordsskiva, styrelser, skålar, mixer, kryddor)
- matlagning område (spis, ugn, Mikrovågsugn, krukor).
Dessa zoner bör ordnas i ovanstående ordning i medurs riktning (vänsterhänt vice versa).
Eftersom alla börjar med utsugsprodukter för matlagning, först nära ytterdörren för att vara ett kylskåp eller skåp för förvaring av produkter. Nära kylskåpet kommer att placera produkten och ett bord eller skrivbord för rengöring, skärning och rengöringsprodukter.
Nära måste vara ett handfat, där vi kan tvätta eller skölja produkter. Under diskbänken är bekvämt att placera papperskorgen eftersom det är här som kommer att samlas den största mängden avfall.
Å andra sidan måste du skal bords som du kan laga rätter för matlagning. Eftersom det är oftast den viktigaste arbetsutrymmet måste toppen inte vara kortare än 80 cm. Om du planerar att hänga ett antal skåp i toppen - om det är mer praktiskt att lagra kryddor över denna del av bordsskivan.
Därefter satte en skylt på den och, naturligtvis, sätta huven, genom vilken lukt inte tränger in i resten av lägenheten.
Alla våra möbler sekvens måste sluta med ett litet bord eller en bit av bänkskivan som att sätta de färdiga måltider och samla smutsig disk.
formen köket
Beroende på formen och storleken på rummet Kitchen - Varje kök kommer att se annorlunda.
Den så kallade tvåradigt kök
De viktigaste områdena är belägna på motsatta sidor av disken. På ena sidan av ett handfat, bänkskivan huvudplatta och, å andra sidan -Kylskåp och lång bänkskiva. Detta är en bekväm lösning för en mycket liten kök.
L-format kök
Nästan alla kök (utom för långa och smala) anordningar kan vara operativt positionerat och placerat dem utmed två vinkelräta väggar. Kylskåp och diskbänk bör vara en vägg, och den andra pechka. På grund av detta har vi spara mycket utrymme för den mest ergonomiska bänkskiva mellan diskbänken och spisen.
Om utrymmet tillåter, med en fri vägg kan du ställa in en bekväm bord, som kommer att vara en plats för måltider och vid behov fungera som en extra plats att arbeta.
U-format kök
Med detta arrangemang, de två arbets sträckan längs motsatta väggar, är anslutna till tredje tvär, och varje utrustning är placerad längs en annan vägg. Detta är den mest lämpliga lösningen för ett stort kök med ett fönster eller i ett rum som är öppen till rummet.
Handfatet bör inte placeras i centrum under fönstret, för att inte förlora en dags arbete yta. Ugn och kylskåp anordnade i de sidoarbetsledningarna. Öppet kök kan separeras från loungebaren eller bord och har ett extrajobb.
enradigt kök
Med detta arrangemang är utrustningen svår att tillämpa principen om triangeln, men bibehålla rätt ordning säkerställer användarvänlighet. Utrustningen är placerad längs en vägg. Arbetssekvensen börjar med ett kylskåp, följt av ett skåp med bänkskiva för produkter som utvunnits ur kylskåpet.
Det är några alternativ för möbler arrangemang, men du förstår principen. Experimentera med dina möbler och du kommer att inse att rätt plats arbetsytor förenklar kraftigt ditt liv.
Men vi kommer att fortsätta:
När du planerar för en bekväm kök bör också uppmärksamma en tillräckligt lång arbetsytor, ett stort antal lådor i byggnaden (alla underskåp kan ersättas med lådor), antalet elektriska uttag föreskrivs den elektriska effekten, bra arbetsbelysning yta.
Om du tillbringar för mycket tid i en stående position, kan det orsaka överbelastning på ryggraden. Det är därför du bör ta hand om två viktiga saker - att ge möjlighet att Siete i köket och justera höjden på bänkskivor och bord för vår tillväxt. Detta blir möjligt om vi väljer skåp och skrivbord med justerbara ben.
Det viktigaste i köket är en tabell
Detta är utan tvekan den viktigaste möbeln i köket .För dem vi inte bara laga mat och äta, men också för att välkomna gästerna. Om du har tillräckligt med utrymme, låt oss sätta ett bekvämt, stort bord, om inte - åtminstone ett litet bord, så småningom skjutreglaget eller bänkskiva.
Bekväm bord - det är den där en yta storleken 60x30 cm för en person.
Helst ska det vara åtkomlig från alla sidor, med ett starkt ljus över bänkskivan.
Bra idé - skafferi
Fler och fler familjer handlar en gång i veckan. pantry därför användbara för förvaring. Det är bäst att hitta sin plats bredvid köket. Praktiska hyllor lösa problemet med att lagra inte bara nuvarande bestånd, men även varor för vintern. Om vi har en separat frys, bör du också flytta den till skafferiet.
Belysning i köket
Förutom den bekväma placeringen av möbler och utrustning är det viktigt att organisera ett funktionellt kök belysning eftersom alla köks aktiviteter kräver bra belysning.
Nyckeln är dagens ljus, företrädesvis från norr eller öster fönster. Köket är en medelstor en lampa är traditionellt placerad i mitten av taket eller ovanför tabellen.
bänkskivor belysning
Hans uppgift - att belysa hela rummet och synliggöra det inre av den övre raden av hängande skåp. När köket är stort, kommer det att vara användbart även två eller tre lampor som enhetligt bör lysa upp rummet.
Bright bänkskiva - bäst att ställa in arbetsytan belysning genom att hänga skåp. Det kan vara några små glödlampor, varifrån en ström av ljus kommer att falla på bänkskivan, diskbänk och spis.
En annan lika bra lösning är längsgående, inte skuggade LED-lampa. Det är värt att uppmärksamma det faktum att ljusstrålen alltid måste riktas neråt, och inte träffa ögonen.
Lampan över bordet
- När täcker denna del av köket bör vara måttlig, eftersom utrymmet runt bordet bör inte vara alltför ljusa eller för mörka. Lampor med justerbar längd fjädring fungerar bäst här, eftersom de kan höjas eller sänkas efter behag.
Jag hoppas verkligen att den här artikeln kommer att hjälpa dig att utrusta ditt kök, inte nödvändigtvis köpa nya möbler, kan du enkelt ändra placeringen av ett par skåp, arbetsytor. Och tro mig, efter att du känner dig redo att bli snabbare ...