Och låt oss inte om recept och tricks i köket. Det finns de som alla vet. Till exempel rätt är bättre när slaktat en kyckling från benen av henne att koka buljong. Och sedan - du häll det i formar för is eller väskor - och skicka i frysen. Bekvämt!
På samma sätt kan du göra med en extra grönt. Förresten, med "kuben" örter eller buljong att koka såsen är mycket bekvämt - inget behov av att avfrosta allt som är kvar, ta delar förberedda.
Men bortsett från dessa, det finns massor av intressanta bitar.
Vi går?
1. Jag gillar inte att rena citrus? Skicka din frukt i mikrovågsugn under några sekunder. Efter det att ens citron tvätta händerna på en, två, tre.
2. För att rengöra kokt potatis, är det nödvändigt... omedelbart från pannan för att skicka den i en skål med is. När jag först såg den mirakulösa rengöring av knölen - det helt enkelt dra huden på händerna i olika riktningar och det slazit - inte tro det. Jag försökte: kör! Tyvärr fungerar inte för bakad potatis i deras skinn.
3. Om du bestämmer dig för att laga persikor, "Melba", då inte ta Peeler - det bara förstör den typ av skålen! Peach kastar trettio sekunder i kokande vatten, och sedan plötsligt kasta i en skål med is. Som ett resultat, rena frukt händer. Det faktum att samma rena tomater, alla vet.
4. Nästa - steka ägg som inte kommer att bränna ännu ett barn. Split i en stekpanna med non-stick beläggning ägg, och sedan - att hälla en droppe vatten. Podgorelok nej, nej torkat ur hörnet, att kritan på tänderna. Jag nu älskar dem, och många - nej.
Tja, i allmänhet - soliga sidan erhålls som bilden.
5. Jo, för ett mellanmål - som en klar buljong av överflödigt fett och skala gör det "transparent som en tår av barnet."
Det finns två sätt: enklare, men dyrare - att köpa speciella japanska servett att absorbera fett och avskum.
Svårare, men inte dyrt - att kyla skänken och fyll den med is. Och då de kunde flytta på ytan av buljongen. Fett på toppen kommer att vara lite cool, och det blir lättare att ta bort. Precis som en sked eller shumovnikom du tar bort bara avskum ...
Bon appetit... och laga mat med nöje!