Otroligt anbud, saftigt och smakrika revben - det hela i marinaden!
ingredienser:
1 kg fläsk revben
200 ml av mörkt öl
3 msk. l. honung
1/2 pod av varm paprika (chili är bättre)
5 vitlöksklyftor
10 ml sojasås
lagerblad
1 tim. l. svartpeppar
5 ärtor kryddpeppar
en blandning av provensalska örter
1 tim. l. salt
vegetabilisk olja
beredning:
1. Fläsk revben ställdes.
2. Dela revben i kokande saltat vatten, tillsätt peppar och svartpeppar, och lagerblad.
Koka ribbor ca 5 minuter. Du behöver inte koka tills gjort.
3. Sätt revbenen i ett durkslag. Ge dem lite torr.
Peppar och vitlök skuren i bitar.
4. Blanda 200 ml. öl med 3 msk. skedar honung, en blandning av örter, vitlök, svartpeppar, soja och hackad spansk peppar och vitlök.
5. Blanda tills honungen är upplöst.
Värm pannan, häll solros eller olivolja.
6. Dela revben i en stekpanna och stekt tills Golden Delicious skorpan.
Allt det fett som värms med kött och avlopp.
7. Häll i stekt kött marinaden.
Matlagning revben i 10-12 minuter.
Marinad ska koka, börjar att avdunsta och sedan han caramelizing.
8. Redo reservdelar revben på en tallrik.
Häll såsen i vilken de framställdes.
Bon appetit!
Gillar du?
VänligenPRENUMERERAtill min RSS-flöde och sätta Like!
Du är inte svårt, men jag är glad :)))
Tack för att läsa till slutet!