De säger att de viktigaste matlagning ägg - kyckling. För om hönan lägger ett ägg skal med oregelbunden, tunn och skör, du över det om dans den sibiriska shaman splyashem, ändå kommer att spricka under tillagningen.
Om hönan pickade miljövänliga maskar, överäta krita rentvå från väggen i hönshuset, sköljs med alla brunnen vatten och zapolirovyvala - gräs och andra spannmål, denna kyckling var en glad kyckling, bär en glad och stark ägg.
På gårdar med fjäderfä har inte glada höns. Det finns kosttillskott och allt annat (för styrkan av skalet inklusive säga). Kosttillskott inte gillar kycklingar. De känner en längtan efter maskar och gräs. Ägg erhållna olycklig. Eftersom under tillagningen spricka, och vi - kocken är ledsen. Något liknande.
Ägg inte är spruckna, finns det några knep. Jag vet om dem alla (nåja, förmodligen), men jag stannar kapten självklarhet och minns.
Tricket igen:
låt bollarna värmas upp till rumstemperatur.
Trick två:
ägg är inte pasta. Makaroner somna i det kokande vattnet, och ägg bör sättas i kallt vatten
Tricket tre:
pan ska vara lika stor, men stora. Ägg bör ligga i den i ett enda lager. Det passar inte? Det är bättre att laga mat i två omgångar.
Tricket fyra:
saltvatten. Kallt saltvatten. Det kan vara några matskedar salt till tre liter vatten för att lägga till. De säger i saltvatten inte sprider protein, om ägget kommer att spricka. Men jag märkte att de brast i mindre salta vatten.
Varför - frågar inte. Jag kommer inte ihåg vilket år av skolvetenskap studerar tätheten av vätskor.
Nu om målningen. Ägg. Beautiful. Målning ägg i varje hem bör vara den viktigaste hustru. Kvinnor har en känsla av skönhet. Vi, män, är det nästan onödigt. Är det när man söker efter en fru.
Kvinnor vet hur många olika sätt att måla naglarna. Dessa färdigheter är väl används på äggen. Åtminstone har jag inte märkt en skillnad i teknik för ritning "Ombre" på naglarna och ägg. Taken redan ljusa Krashenki, tagit en svamp, doppad i mörk färg och lätta rörelser mörk färg sträckt Krashenki ljus.
ännu enklare gör ägg marmor. Ta återigen ljuset Krashenki, och tillsätt några droppar olja i en mörk färg. Och klappa att tända ett ägg! Utgången är en marmor.
Den svåraste delen - ritningar. För dem har stenciler och sedan noggrant tillräckligt med tålamod bara en kvinna. införa försiktigt nakrashivaet... Åh, manyachestvo.
Men om det är i huset av en kvinna, är äggen erhålls vacker.
PS. Vi märkte inte att det är en förberedelse för påsk, och det är något magiskt barn? Tid när en vuxen kan igen för att stanna ett barn - samma ägget dekorera?
Nåväl, låt mig påminna om Liksom och abonnemang))))