Varm sallad till middag med svamp och lever. Han blir så anbud och läckra att även min dotter är inte ett särskilt fan av levern äta den med stor glädje och alltid tar även tillsatser.
INNEHÅLL
Kycklinglever -400gr.
-200gr svampar.
Vegetabilisk olja -4-5st.l.
Vitlök -2-3zub.
Kräm 20% -200ml.
Senap -1ch.l.
Sol -1 / 2ch.l.
Mjöl -1 / 2ch.l
Gurka 1st.
-1-2sht tomater.
sallad -1upakovka
Sojasås -1,5st.l.
METOD FÖR FÖRBEREDELSE
Kycklinglever 400 gram skuren i strimlor, färska champinjoner champinjoner 200gramm, ska vi skära på plattan.
Gurka skuren i strimlor, färska tomater skuren i skivor, jag cherry idag. Sallad ett gäng av mina, obsushivayut och tår händer på plattan, sätta på toppen av tomater och gurka. Avfärdas.
Pannan häll vegetabilisk olja om 5 matskedar, hoppa 2-3 vitlöksklyftor genom pressen. Stek vitlök olja på 20 sekunder för att låta oljan svullna vitlök arom. Nu sätter svampen och stek 3 minuter, och nu lägga levern och stek tillsammans i 2-3 minuter är inte mer till levern förblir mjuk och smidig.
Tillsätt lite mer än hälften tsk salt, svartpeppar, 1 tsk senap, tillsätt en halv tesked mjöl, rör om och omedelbart häll innehållet grädde fett av 20%.
När allt börjar koka bort från värmen. sallad Häll sojasås 1,5 matskedar och sätta i mitten av den högra lever svamp, rör lätt och omedelbart servera.
Jag tjänar denna sallad som en fullständig middag eftersom det är ganska rik.
I lågsäsong färska grönsaker lägga pickles och svamp lägga skogs fryst färdiglagad, välsmakande, alltför omöjligt.
Prenumerera på min kanal Matlagning med Kalninju Natalia
Om du gillar receptet - Sätt klassen, dela på sociala nätverk eller skicka en kommentar. Dina kommentarer - den bästa belöningen för mig 😘 😘 😘