På matlagning det tar lite tid, och resultatet är helt enkelt fantastiskt med sin delikatess och lätthet. Namnet fick jag är en annan av min mormor, jag älskade dem som barn dricka kakao. Förresten, de är inte gammal, även nästa dag.
INNEHÅLL
Kefir -400ml.
-400gr mjöl.
Ägg 2 st.
Sugar -3st.l.
Socker -1pachka
Bakpulver -12gr.
Sol -1 / 3ch.l.
Vegetabilisk olja - till stekning
METOD FÖR FÖRBEREDELSE
I en skål häll kefir 400 ml., Bättre att ta fet, jag tar 2,5 procent. Dela 2 ägg, satte 1/3 tsk salt 3 matskedar socker, tillsätt 1 paket vaniljsocker.
Othmer 400 gram mjöl, bakpulver en förpackning add 12 gram, och blanda väl mjöl med bakpulver. Nu lägger siktat mjöl med bakpulver och kefir till mixen bör degen få lite tjockare än en pannkaka.
Degen är klar. I en kastrull, häll oljan i höjd av ca 1 cm, bra värma upp och minska värmen till medium. Jag har 9 divisioner jag installera 7. Ta en tesked degen och med hjälp av en andra tesked släppa smeten till stekpanna, kommer degen sväller nästan omedelbart och blir runt, de även rulla över sig själva.
Stek tills gyllenbrun, försiktigt på medelvärme. De blir en vacker gyllene färg ta med en hålslev och lägg på hushållspapper tillbringade för mycket olja. För övrigt olja är lite absorberar inte är denna olja tillräckligt för att steka alla haharyashki.
Prenumerera på min kanal Matlagning med Kalninju Natalia
Om du gillar receptet - Sätt klassen, dela på sociala nätverk eller skicka en kommentar. Dina kommentarer - den bästa belöningen för mig 😘 😘 😘