Nyligen jag smakade det vid vän på middag, och jag gillade det. Redan hunnit prova hemma och mer än en gång och nu dela recept med dig.
INNEHÅLL
Kål -300gr.
Lever spår - 1b. (190gr)
1st morötter.
Ägg -4sht.
Gurka -2-3 bitar.
För majonnäs:
Vegetabiliska oljor -150 ml.
Egg 1st.
Sol -1 / 3ch.l.
Socker -1 / 2ch.l.
citronsaft -1st.l.
Senap -1ch.l.
METOD FÖR FÖRBEREDELSE
Kinakål 300 gram. nashinkuem remsor, gurka skurna i stavar.
Riv morötter för koreanska morot.
4 kokt ägg vi ska skära kuber. Torsklever skär i tärningar. Att sätta sallad. Sätt kål, gurka, morötter och ägg.
Majonnäs. Jag fyller med hemlagad majonnäs. Sätt 1/3 tsk salt, socker ½ tsk, tillsätt 1 msk citronsaft. Pour 150 ml burk. vegetabilisk olja, häll citronsaft med socker och salt, tillsätt 1 tsk senap. Delning 1 äggula så det var definitivt en helhet. Utelämna mixer, så att äggulan var en mixer.
Vi börjar slå. Efter 15 sekunder majonnäs är klar.
Sallad klädd med majonnäs och rör om. Nu lägga fiskleverolja och rör om. Sallad klar. Servera salladen vid bordet.
Prenumerera på mitt RSS-flöde Matlagning med Kalninju Natalia
Om du gillar receptet - Sätt klassen, dela på sociala nätverk eller skicka en kommentar. Dina kommentarer - den bästa belöningen för mig 😘 😘 😘