Inte alla gillar korn, men förgäves! Det verkar som den vanliga korn, och som ett resultat är en överraskande god korn helt enkelt Yum. Inte undra på att de säger - det enklare skålen mer delikat.
INNEHÅLL
Korngryn -300gr.
Sol -1 / 2ch.l.
Svartpeppar - smak
-1-2sht morötter.
Lök -1-2 bitar.
Vatten -600-700ml.
Chicken -900gr.
-1 tesked salt
Svartpeppar - smak
Söt paprika -1 / 2ch.l.
1/3 tesked curry
Vitlök -2-3zub.
Vegetabilisk olja -3-4st.l.
METOD FÖR FÖRBEREDELSE
300 gram korngryn väl tvätta ur och fyll med kallt vatten, ledighet för 1-2 timmar.
Omedelbart zamarinuem kyckling 900 gram, tillsätt 1 tsk salt, till svartpeppar, 1 / 2ch.l. söt paprika, 1/3 tesked curry, tillsätt 2-3 vitlöksklyftor passerade genom pressen. Häll 3-4 matskedar vegetabilisk olja och blanda väl, lägga undan vänta i kulisserna.
En stor eller 2 små lökar vi ska skära kuber. Morötter galler.
Fräs lök och morötter i en liten mängd vegetabilisk olja tills den är mjuk.
Det tog 2 timmar vatten samman med korngryn. På en plåt, häll 2-3 msk vegetabilisk olja, sätta lök och morot, pärlgryn, add salt, svartpeppar och rör om.
Ovanpå sätta den förberedda kyckling och fyll med vatten, så att korngryn är väl dold. Jag tog 600 ml. Det är mycket viktigt att det finns tillräckligt med vatten. Behov av att få ångas korn och var inte hård.
Vi i ett förvärmd ugn och kokas vid 190 grader, 6 minuter, sedan minskar till 100 grader och ledighet ångas 15-20 minuter.
Prenumerera på mitt RSS-flödeMatlagning med Kalninju Natalia
Om du gillar receptet - Sätt klassen, dela på sociala nätverk eller skicka en kommentar. Dina kommentarer - den bästa belöningen för mig 😘 😘 😘
Detaljer och matlagning detalj du kan se i min mycket kort videon nedan.
Bon appetit!