En sådan kaka du precis som det förbereder 6 minuter + tid för bakning. Denna kaka för te är lätt att förbereda, men trots detta visar det sig mycket välsmakande, lätt fuktig och porös.
INNEHÅLL
Kefir -250 ml.
Ägg 2 st.
Sugar -180 gr.
Vanilla - smak
Soda - 1 tsk
Smör -80 g.
-1 stärkelse matsked
-230gr mjöl.
Sol -1 / 3ch.l.
För smulor:
Smör -50 g.
Mjöl matskedar -3
Socker -2 matsked
METOD FÖR FÖRBEREDELSE
Skålen pour kefir 250 ml, tillsätt 1 tsk soda och rör om soda att släcka att jag lägga lite citronsaft eller vinäger. 2 Dela in äggen.
Smält 80 g smör och lägga till i yoghurt. Sätt 1/3 tsk salt, 180 g socker, vanillin. All mixen. Tillsätt 1 msk stärkelse i min potatis och 230 g siktat mjöl. Rör tills slät, är degen klar.
Bilda smörjolja, jag har en form med en diameter av 26 cm. Häll smeten. Ställ åt sidan.
I en annan skål, förbereda crumb. Sätt 50g. smör, bara ur kylskåpet, tillsätt 2 msk socker, 3 matskedar mjöl. Vänd händerna i smulor. Om det finns mycket våt, tillsätt mer mjöl.
Strö den resulterande smula kakan och sätta i ugnen. Baka vid 180 grader 35-40 minuter. Du kan kontrollera beredskap en trästicka.
Prenumerera på mitt RSS-flödeMatlagning med Kalninju Natalia
Om du gillar receptet - Sätt klassen, dela på sociala nätverk eller skicka en kommentar. Dina kommentarer - den bästa belöningen för mig 😘 😘 😘
Detaljer och matlagning detalj du kan se i min mycket kort videon nedan.
Bon appetit!