Rödbetor på dagis. Detta är en av de mest populära soppor i förskolan, som barnen älskar. Receptet för denna läckra soppa är enkel och inte kräver några speciella kulinariska färdigheter.
INNEHÅLL
-1,5-2l buljong.
Rödbeta - 1 st. (300gr.)
Potatis-3 enheter. (300gr.)
Lök 1st.
1st morötter.
Tomatpastor -1ch.l.
Vegetabilisk olja -15gr.
Salt -1ch.l.
Sura - för att leverera (eller soppa 100gr.)
Steg för steg recept för matlagning
Avkok tills kokta rödbetor med huden i rikligt med vatten. Samtidigt förbereder sig för att förbereda rödbetssoppa, kyckling för mig idag.
Betor skalade och skurna i remsor. Potatis 300 gram ska skära i tärningar. Morot liten galler eller vi ska skära i strimlor.
I en stekpanna häll lite vegetabilisk olja sälj lök, morötter, lägga till ett par matskedar buljong och stek grönsakerna tills den är mjuk, tillsätt 1 tsk tomatpasta, stek i en minut.
I den färdiga kokande buljong att sätta potatis och morötter och lök, koka i ca 10 minuter. Tillsätt rödbetor och koka tills gjort, försöker lägga salt om det behövs, lägger greenerna. Nu, när de tillsätts grädde soppan är färdig, är soppan till kokning och omedelbart avlägsnas från värmen. Jag lägger inte gräddfil i pannan och lägg sedan till skålen. Ge soppa infusioner av 20-30 minuter är soppan som tar tid att avslöja hans smak. Rödbeta utsökt, smaka något sött, så det är möjligt och som många barn.
Om du gillar receptet - Sätt klassen, dela på sociala nätverk eller skicka en kommentar. Dina kommentarer - den bästa belöningen för mig 😘 😘 😘
Detaljer och matlagning detalj du kan se i min mycket kort videon nedan.
Bon appetit!