Om du är trött på de traditionella enkla soppor, prova denna soppa. Han är en sådan doftande, ljus och otroligt läckra! Tja, är det inte möjligt att ge upp delar.
ingredienser:
5 st. medelstora potatisar
300 gr. biff
2 st. röd paprika
3 tomater
lök
2 vitlöksklyftor
4 msk. l. vegetabilisk olja
0,5 timmar. l. kummin
0,5 timmar. l. marken paprika
0,5 timmar. l. svartpeppar
salt
beredning:
Skölj köttet och skär i tärningar.
Rengör frön från paprika och hacka i små bitar.
Lök Skala och skär i halvringar.
I en kastrull häll den vegetabiliska oljan och stek löken.
Lägg till lök preparerade skivor av nötkött och peppar.
Stäng skålen med ett lock och sjud köttet med peppar på låg värme i 30 minuter tills köttet är mört kommer att bli.
Häll 1 liter kokande vatten.
Potatisskal och skär i tärningar.
Dela skivad potatis soppa, och koka i 10 minuter.
Tomater, skurna i tunna skivor eller remsor och in i en kastrull.
Lägg kummin, peppar och paprika.
Bruket sätta skalade vitlöksklyfta och 1 tsk salt.
Grind och flytta pastan i soppan.
Koka doftande soppa för 10 minuter. Tillsätt salt och krydda med peppar.
Förbered delikat soppa att hälla i skålar, lägg till dina favoriter färska örter och serveras med rågbröd.
Bon appetit!
Gillar du?
VänligenPRENUMERERAtill min RSS-flöde och sätta Like!
Du är inte svårt, men jag är glad :)))
Tack för att läsa till slutet!