Cake visar sig mycket välsmakande, hälsosamt och vackert och utan tvekan kan lysa varje semester bord och fyllning av kyckling med svamp arom, inte lämnar någon oberörd.
INNEHÅLL
- pannkaka:
- -500ml mjölk.
- Ägg - 2 st.
- Salt - 1 / 2ch.l.
- socker - 1 tsk
- Ost - 150gr.
- mjöl - 160g.
- dill - 4 kvistar
- -2st.l. vegetabilisk olja
- Till fyllningen:
- lök 2 st.
- svamp -500gr
- vegetabilisk olja -3 matskedar
- kyckling -350gr.
- cream cheese - 350g.
- greener - smak
- salt - efter smak
- svartpeppar - efter smak
- Steg för steg recept för matlagning
- Till att börja med förbereda pannkakor. Vi ska gnugga på en grov rivjärn ost 150g, en liten grupp av dill finhacka. I en skål paus 2 ägg, tillsätt 1 tsk socker, en halv tesked salt. Tillsätt mjölken och rör halv normen, tillsätt siktat mjöl 160g.. Blanda och vispa tills slät nu lägga den andra halvan av mjölken. 500ml helmjölk krävs. Tillsätt ost och örter, satte 2 matskedar vegetabilisk olja. Och låt degen står för säker minst 20 minuter, då gräddningstiden kommer att vara väl rulla över och inte riva.
Det tog 20 minuter, fett pan med vegetabilisk olja och stek pannkakor. Från denna mängd deg vände jag 13 pannkakor, pan diameter 22 cm på mig. Förbereda fyllning små lökar 2 kan skära i kuber, svamp 500g burk skuren i kuber. Pannan pour vegetabilisk olja 2-3 msk, yngel lök tills genomskinlig, tillsätt svampen och stek tillsammans innan förångning av vätskan nu lägga salt och svartpeppar. Kokt kycklingbröst på mina lår 350 g ska skära fint.
Att sätta kakan. Smörjer pannkaka färskost, strö över örter, sätta svamp, nästa pannkaka fett med färskost, strö över örter, sätta kycklingkött. Och så omväxlande tills du avsluta alla pannkakor dekorera tårtan som önskas, jag dekorera med greener och skivor av tomat, ge infusioner och kakor serveras vid bordet.
Detaljer och matlagning detalj du kan se i min mycket kort videon nedan.
Bon appetit!