Kycklingklubbor i smördeg. Värt ett försök en gång och du kommer att förstå hur det är jättegott. Degen vänder Blodröd skarpa och kycklingklubbor mjukt och saftigt. Sok som lät köttet absorberar degen och det blir otroligt läckra.
INNEHÅLL
- Kycklingklubbor - 8 bitar.
- Smördeg utan jäst - 400g
- Ost - 100gr.
- Vitlök - 3-4zub.
- Salt - 1ch.l.
- Söt paprika - 1 / 2ch.l.
- Hops-suneli - 1 / 3ch.l.
- Ägg - 1 st.
- Steg för steg recept för matlagning
- I en skål sätta smalbenet. Jag har 8 bitar, tillsätt 1 tsk salter halv tsk söt paprika och 1/3 tesked humle suneli. Hoppa genom att trycka på 3 vitlöksklyftor. All mixen, kan du lämna marinerad i 30 minuter. Vi ska skära ost i små bitar. Och vi sätter osten mellan köttet och huden. Smördegs 400g på mig utan jäst. Något tjocklek av omkring 1,5-2sm Rulla ut och skuren i remsor 1,5 cm breda.
Ta benet och svepte med degen. Wrap tätt att inte kyckling kokt snabbt. Ägg visp med en gaffel och smörjer gnocchi. Strö över sesamfrön. Och sätta i en förvärmd ugn, laga mat på 190 grader 50-60 minuter
Detaljer och matlagning detalj du kan se i min mycket kort videon nedan.
Bon appetit!