Meat "Vyruchayka" 15 minuter och köttet på bordet. Det visar sig kycklingbröst för detta recept bara anbud, mjukaste och godaste. Och tiden för att förbereda i minuter, längre kommer att förbereda en sida skålen än kött.
INNEHÅLL
- Kycklingfilé (filé) - 500g.
- Salt - 1 / 2ch.l.
- Svartpeppar - smak
- Ströbröd - för panering
- Vegetabilisk olja - till stekning
- Steg för steg recept för matlagning
- Kycklingbröst skuren i bitar av 7-10 mm i tjocklek. Slåss lätt med baksidan av en kniv. Salt smak, jag har ungefär en halv tesked av löv per 500 gram kycklingbröst. Sätt peppar. Och rörs.
Bitar av kött rullade i ströbröd. Pannan häll vegetabilisk olja 4-5 msk bra värma upp. Lägg köttet i en stekpanna och stek köttet i 2-3 minuter tills köttet i hörnet av hans blekning och lätt gyllene. Kött rulla över, täck med ett lock minskar elden till ett minimum om gasspis, elspis om det är möjligt att helt inaktivera. Jag lämnar läget 2 av 9 sätt uppvärmning. Så koka köttet i 5-8 minuter. Ta bort från pannan.
Detaljer och matlagning detalj du kan se i min mycket kort videon nedan.
Bon appetit!