För att skapa en julstämning, tillräckligt mandariner, lite deg och lite tid att laga mat smaksatt kaka. Jag säger dig hur man lagar en läcker tårta med mandariner.
Vad laga från mandariner? Med denna fråga, har jag inte behandlat förutom att lata sistone. Så jag bestämde att det är nödvändigt att göra en tårta med mandarin apelsiner. Jag tog som grund deg för Charlotte, men med tillägg av smör och mjölk.
Till kakan visade sig riktigt läcker och utan bitterhet, valet av mandariner bör närma ordentligt. I slutändan ska jag berätta vad som är bäst att använda mandariner, inte förstöra kakan.
Steg för steg recept för tangerine paj
formen av ingredienserna i 22 cm i diameter:
- Ägg C1 4 st
- 90 g socker
- Mjöl, 170 gr
- 1 tsk bakpulver (4 g)
- Smör 40 gr
- mjölk 100g
- Vaniljsocker 10 g (1 påse)
- Kärnfria mandariner 6 st
- Ocker inom karamell 6 matskedar
Denna deg gillar inte att vänta, så se till att du förbereda karamell och mandarin.
Hur man gör caramel
Sugar hälls i pannan och sätta på medelvärme. Med tiden börjar sockret smälta. Socker i smältningsprocessen inte stör, annars börjar kristallisera.
När sockret har smält till en brunaktig färg, hällde jag i formen, den avslappnade pergament. Spread ovanpå skalade mandariner, halveras.
Hur man gör deg
Ägg piska med socker och vanilj socker pösigt skum. Jag har det tog ungefär 5 minuter.
Häll det smälta smöret och mjölk rumstemperatur och spröt bländare under 2 minuter.
Sålla mjöl och bakpulver, och blandning vid låg hastighet blandare tills homogen.
Jag dekan degen i formen och Post gräddas i en förvärmd 180 ° C ugn under 40 minuter. Readiness check på en torr tandpetare.
Omedelbart efter gräddning, tills kakan fortfarande är varm, genom en kaka separeras från bladväggarna bilda och vända det till en maträtt för utfodring. Cake bör gå lätt.
Servera fortfarande varmt, men kall paj kommer att vara mycket välsmakande. Och nu har jag tala om för dig som är bäst lämpad mandariner.
I huden och frön av tangerine innehåller bitterhet, så det är bäst att använda en kärnfria mandariner. Jag försökte att extrahera benet, men smaken är fortfarande få en bitter smak.