Recept på banan havre cookies av bara tre ingredienser och utan tillsatt socker. Lämplig som en användbar mellanmål som framställs på bara 20 minuter.
Jag tycker inte om att kasta bort mat, jag tycker att det är slöseri. Nyligen bananer var hus som en gång inte ätit. Hållbarhetstiden snabbt förkortas. Att de inte kasta bort, bestämde jag mig för att laga dem något användbart.
Bestämde mig för att laga kex från havreflingor, det är mycket förtjust i min fru. Och eftersom hon är på en diet, bestämde jag mig för att behaga sin dessert, där det finns inget socker.
framställningsmetod
ingredienser:
Skalade bananer 250g (2 medium banan)
Havregryn 180g (1,5 koppar)
Choklad 50g (⅓ cup)
Bananer skalade och krossade med en gaffel till mos. Bäst lämpade bananer, som redan börjar bli mörkt. De är sötare och lättare att arbeta med dem, eftersom de är mjuka.
Jag tillsätta havreflingor och rördes till homogenitet. Jag använder långa matlagning flingor, eftersom de är de mest användbara, men du kan använda alla.
De senare sättes finhackad choklad och rör omDu kan använda droppe. Jag gillar mörk choklad, men fortsätt att passa dig. Generellt choklad kan ersättas av nötter, torkad frukt, eller lägga till lite av allt.
Degen är klar. Bakning var täckt med bakplåtspapper och sprida en matsked deg. Hjälpande händer gör levern formen. Under gräddningen degen inte flödar, så att du kan göra cookies den form som du gillar bäst.
Baka i en förvärmd 180 ° C ugn. 15 minuter i normalläge och även 3 minuter i konvektion läge, jag älskar när en cookie med en stark skorpan.
Efter bakning ge lever svalna helt och kan levereras. Tills degen är varm, är det mjuka, men eftersom kylningen blir fastare.
Hustru uppskattade mina ansträngningar och mycket förvånad när hon fick veta att det var riktigt sockerfria kakor.
Vad att komma ihåg:
- Skalade bananer krossas till mos.
- Tillsätt havregryn och choklad och rör om.
- Grädda i 18 minuter vid 180 ° C.