Jag fortsätter att lära desserter, som var populär i Sovjetunionen. Idag kommer att diskutera kakor: ideal, kråkfötter och en rulle.
Ju mer jag gräva i ämnet sovjetiska kakor, ju mer jag fortsätter att vara övertygad om att beredd vid den tidpunkt de riktigt goda efterrätter. Det är synd att köpa allt, var det nödvändigt att försvara kön. Men kakor kan hamna framför dig.
I tidigare artiklar jag har talat om några av de kakor hänvisningar till dem jag kommer att lämna i slutet.
kaka IDEAL
Kaka gjord av mandelkakor kvadratisk form. Som mellanskiktet använde grädde och pralin. På toppen av en tårta dekorerad med grädde och i hjärtat av mastix lekte en skylt med texten "Ideal".
kakan har inte levt upp till vår tid, men att döma av beskrivningen, det var verkligen läcker. Tänk er, mandelkakor, i kombination med pralin, jag redan dreglar från det flödade.
Cake kråksparkar
Stor sockerkaka i fyra delar. I själva verket var det ställdes av ett kex som är skuren in i skiktet 3 och 4 delar. Kex rikligt impregnerad med sirap och smörkräm smörgåsar.
Cake ser rik, men när jag läser vad den består av, lite upprörd. Detta är en ganska enkel sockerkaka, vilket är bara lite annorlunda inredda. Men denna kaka - den enda i dagens samling, som fortfarande är tillgängliga för försäljning.
Har någon försökt denna kaka i Sovjetunionen och nu hur bryr du dig? Berätta för oss i kommentarerna.
kaka Kalachev
Cake bestod av svamp kakor och chokladkräm klämdes på grundval av olja. Top var dekorerad med vispgrädde och grädde protein. Kakan var populär i Sovjettiden.
Jag förstår inte varför denna kaka som kallas "Kalach" som det inte ser ut som. Kanske i Sovjetunionen limpa bakat en annan form, men det är bara mitt antagande. Om du vet, varför är det så kallade kaka - berätta om det i kommentarerna.
Vilken typ av kakan gillar du mest?
Favorit kakor av det förflutna. Vad sötma avgudad i Sovjetunionen. del 1 - Prag, fågel mjölk och Kiev
Favorit kakor av det förflutna. Vad sötma avgudad i Sovjetunionen. del 2 - Abrikotin, Flight och Pest