Utomordentligt känsliga bakverk!
ingredienser:
1 msk. mjöl
125 gr. smör eller margarin
3 msk. l. gräddfil
en nypa bakpulver
2 glödlampa lök
3 ägg
3 smältost
grönska
beredning:
1. Lök skuren i kuber.
2. I en stekpanna värme lite vegetabilisk olja. Stek löken i en stekpanna tills de är gyllenbruna.
3. Ta kallt margarin, och det är bättre - smör. Och riv.
4. Häll i margarin kopp mjöl, tillsätt gräddfil och lite bakpulver (på spetsen av en kniv).
Släckning soda är inte nödvändigt - det kommer att vara tillräckligt syra från gräddfil, bakpulver för att släcka i färd med att knåda deg.
Alla ingredienser är väl blandade, du får en fast deg.
Rulla degen 2 bollar av olika storlekar. Wrap i folie och degen vila i kylskåp ren.
5. För paj fyllning stekt lök, rått ägg, riven ost mix i en skål.
Klipp greener, lägg till fyllning. Krydda med salt smak, tillsätt kryddor om så önskas.
6. De flesta av utbyggnaden degen till formen av storleken på ugnsform.
Form av fett med smör, lägg degen i formen och make stötfångare.
7. För degen sprida fyllningen.
Kavla ut den andra delen av deg som är mindre, och täck den fyllning.
8. Coat preform kaka slagen äggula.
9. Värm ugnen till 180-200 grader.
Sätt kakan gräddas i ugnen i 50 minuter.
Bon appetit!
Gillar du?
VänligenPRENUMERERAtill min RSS-flöde och sätta Like!
Du är inte svårt, men jag är glad :)))
Tack för att läsa till slutet!