En av de mest populära desserter i Sovjettiden var en cupcake Capital. Hans bakade både stora och a la carte. Jag är lite förvånad Sovjetunionen, men jag minns i butikerna portioneras muffins med russin, beströdda med florsocker.
Omstruktureringen av dessa kakor har nästan försvunnit från hyllorna. Men efter ett par år, hyllorna var fulla av olika varianter portioneras cupcakes.
Efter en tid, jag kan inte komma ihåg i flera år, men det verkar närmare 2000 i Moskva började aktivt öppna utländska café. Det var då fångade räknare bakverk med obegripliga namn för det ryska folket.
Om man tittar på tårta, muffins och muffins, då tydligen de är alla lika. Varför alla har sitt namn? Låt oss berätta allt om det.
kaka
Denna söta bakverk gjorda av jäst eller kex deg. I Sovjetunionen Den mest populära cupcake Capital. Förbereder den i rektangulära former, liksom batch dessert.
I Europa fruktkaka framställs vanligen till jul och påsk. Den mest kända muffins - Stolle (Tyskland baka till jul), Panettone (bakas i Italien jul i Ryssland säljs till påsk) och engelska muffin (han var anfader till Metropolitan kaka).
muffins
muffins - Det är också en cupcake, men redan portion. Så först bakas i portionsformar. Dessert dök upp i Storbritannien, men dess popularitet beror på att USA, där han förde de brittiska invandrare.
I Storbritannien, bakade muffins är inte lika söt som det är nu. De serveras till frukost, och de såg annorlunda än vad vi är vana vid. Dessa bullar fortfarande tjänstgör i England.
muffins
Den bokstavliga översättningen av cupcake - det är "Cake i en kopp." Dessert har sitt ursprung i USA under 18th century. Dessert var bara avsedd för enskilt bruk.
Bakade dem i engångsformar folie eller papper. Ibland kärnan efter bakning avlägsnades och fylld med fruktfyllning. Alltid på toppen av cupcakes dekorerade med grädde.
Nu kan du enkelt ta reda på vad dessert köpa och visa upp kunskap med vänner.
Mina recept för muffins:
Cupcake recept för den förrevolutionära
Orange muffin på yoghurt
Banankaka syrat