Enkelt, rejäl och mycket välsmakande maträtt.
ingredienser:
1 kg potatis
300 gr. svamp
lök
3 vitlöksklyftor
150 ml grädde
2 msk. l. majonnäs
4 msk. l. vegetabilisk olja
100 gr. ost
salt
svartpeppar
beredning:
1. Svamp skuren i strimlor eller skivor.
2. Lök hacka i tärningar.
3. I vegetabilisk olja stekt svamp och lök.
4. Riv osten på ett medium rivjärn.
Kombinera gräddfil, majonnäs och ost.
Vitlök leds genom pressen eller galler. Lägg till ostmassan. Blanda väl.
5. Tvätta potatisen, skala och skär i mycket tunna skivor, tallrikar.
6. Ugnsform smord med vegetabilisk olja.
På botten av formen jämnt Placera hälften av potatis. Salt och peppar.
7. Fördela potatis mer än hälften av osten blandningen.
I blandningen var sätta stekt svamp.
För svamp - sätta den andra delen av en potatis och ost blandning.
8. Baka gryta på 180 grader i ca 40 minuter eller något mer beroende på ugnen.
Gryta är klar!
Bon appetit!
Gillar du?
VänligenPRENUMERERAtill min RSS-flöde och sätta Like!
Du är inte svårt, men jag är glad :)))
Tack för att läsa till slutet!