Rejäl, smakrik och mycket enkel välsmakande maträtt.
ingredienser:
kycklingbröst
300 gr. svamp
0,5 kg potatis
lök
1 msk. l. mjöl
1 msk. mjölk
150 ml grädde
100 gr. ost
salt
peppar
grönska
vegetabilisk olja
beredning:
1. Koka potatisen i deras skinn tills mjuk. Sval och ren.
2. Kyckling tvätt, torra handdukar och skuren i portioner. Du kan lätt slå ut.
Köttet med salt och krydda med peppar.
3. Svamp rengör filmen och skuren i ganska stora bitar.
4. Skalade lök hacka i tärningar.
5. Stek kycklingbröst i vegetabilisk olja innan Browning och sätta på en tallrik.
6. På samma olja, fräs lök och svamp.
Häll mjölet i pannan och försiktigt blanda.
7. Häll sedan mjölk och grädde, och fortsätter att röra om innehållet i pannan så att inga klumpar.
Sätt i en stekt kyckling.
Stekt med salt och krydda med peppar.
8. Värm ugnen till 180 grader.
9. Ugnsform smord med olja.
Sätt i form av innehållet i pannan.
Top galler potatis, sedan ost.
10. Grädda i ca 30-40 minuter alls.
Den färdiga varmrätt att dekorera med färska örter och servera.
Bon appetit!
Gillar du?
VänligenPRENUMERERAtill min RSS-flöde och sätta Like!
Du är inte svårt, men jag är glad :)))
Tack för att läsa till slutet!