Chokladkaka utan bakning

God kaka med en rik chokladsmak och en lätt beröring av kaffe! Kommer att tilltala alla! :)

I 20 g gelatin, 120 ml starkt kallt kaffe utan socker. Avsätts för att svälla vid den tid som anges på förpackningen.

I en skål kombinera skicka 80 gram plommon.

Och tillägger 150 gram valnötter.

Tillsätt 20 g smält smör och hur man kombinerar grinds.

Det visar sig att det är så gott vikt.

Sprid hela massan i form av en split, jag distribuera händer och körde en matsked. Jag skickar kakan i form av ett kylskåp.

Nu för en läcker chokladkräm.

Skålen enheten i två ägg och tillsätt 200 gram socker.

Häll 3 matskedar överdelar kakao 2 msk majsstärkelse 1 tesked vaniljsocker.

Under ständig omrörning pour portioner 500 ml mjölk. Rör om tills uniform.

Jag skickar framtida grädde i brand över genomsnittet. När par går från grädde, för att minska brand små och kokas till en tjock tillstånd. Det tog mig ca 10-15 minuter.

Piska ett par minuter med en mixer med hög hastighet kräm för att bli av med små klumpar och en kräm för att vara mycket försiktig.

instagram viewer

Jag täcker grädden med plastfolie "kontakt" och skicka in kylskåpet.
Film behov av att täcka, för att inte bilda en tät film, som sedan ge klumpar under omröring.

När grädden har svalnat något, tillsätt 360 gram kvargpasta utan korn. Jag omrördes med en bländare tills den är slät.

Den svullna gelatinet skiftade i en liten kastrull och sjud det helt smält, är det viktigt att inte koka upp, eller gelatin kommer att förlora sina egenskaper.

Jag häller gelatinet in i chokladkräm och återigen omrördes noggrant med en bländare.

Vätbara svetssträngsform solrosolja luktfri. Limmad remsor av bakplåtspapper.

Pour välsmakande chokladkräm i form. Och jag går till kylskåpet i 20 minuter.

I en skål sätta 50 gram av mörk choklad. Häll 3 matskedar av mjölk och 2 teskedar av vegetabilisk olja och luktfritt.

Och Gray 15 sekunder i mikron, omrörning varje gång.
Choklad smälter i mjölken.

Jag häller choklad (inte het) till blandningen kakan och sked fördelade över ytan.

Det återstår bara att dekorera en tårta på toppen! Idag ska jag vara dekorationer av cookies "Oreo", men du kan använda chokladfigurer, godis, godis... Och skickar tårta för 3 timmar kylskåp.