Förbered en budget fisk så att det visar sig bättre än lax!
Lax i folie tillagas i sin egen saft, varför det är otroligt smakrika, saftiga och anbud. Testa själv!
ingredienser:
färsk lax
lök
2 citroner
lagerblad
salt
peppar
tomater på antalet portioner
beredning:
1. Lax tarmen, ta bort huvudet och svansen. Sedan skärs i delar biffar eller filéer.
2. Lägg på ett bageri folie.
3. Lök skuren i halvringar och låg på folien jämnt.
4. Citron skållas med kokande vatten och skuren i tunna skivor. Placera cirklarna på citron lök, en bit för varje del av fisk.
5. Rosa lax med salt och krydda med peppar och eventuella kryddor efter smak.
6. Från den andra citron pressa juice och strö dem fisk.
7. Sätt biffarna på en plåt, strikt på varje cirkel av citron.
8. Tomater skuren i skivor och sedan i stavar. På varje bit lax låg ungefär en krossade tomater.
9. Ovanpå sängen av tomat 1 lagerblad. På begäran av fisken kan du strö över riven ost och sprids med majonnäs.
10. Close rosa lax ovanpå ett stort ark av folie så att hela täcktes med bakning.
11. Fisk Baka i ca 30 minuter vid 180 grader i en förvärmd ugn.
Förbered fisk som serveras med kokt ris och grönsaker.
Bon appetit!
Gillar du?
VänligenPRENUMERERAtill min RSS-flöde och sätta Like!
Du är inte svårt, men jag är glad :)))
Tack för att läsa till slutet!