Vem och vad som inte skulle säga om majonnäsens skadlighet och svårighetsgraden av rätter med den, men håller med om att trött på att ständigt knäcka grönsaker med smör eller med gräddfil / senap / citronsaftdressingar etc. "dumheter".
Inte som en sallad med majonnäs! Fett, saftigt, gömmer allt! Han, min kära, den mest tillfredsställande och aptitretande! Hur kan man ge upp det helt - jag kan inte ens föreställa mig.
Därför föreslår jag inför det nya året (ja, det finns cirka 4 månader kvar) att tänka på allvar över den festliga salladsmenyn och prova den i förväg.
Låt oss börja!
"Rik" sallad
Ingredienser:
1 rökt kycklingbröst
1 burk konserverad svamp (hackad)
1 röd paprika
2 tomater
persilja
bladsallad
hård ost
majonnäs
salt-
Hur man lagar mat:
1. Tvätta tomater och paprika. Skär i ungefär lika stora bitar.
2. Hacka den rökta kycklingfilén fint tillsammans med persiljan.
3. Riv osten, hugga eller riva små salladsblad.
4. Blanda allt, tillsätt svamp på burk. Krydda med salt och majonnäs.
Sea cocktail sallad
Ingredienser:
krabbpinnar eller bättre 200 gr. kokt räkor
rökt makrill
kokta potatisar
kokta kycklingägg
lök
kokt bläckfisk
majonnäs
salt-
Hur man lagar mat:
1. Alla produkter utom salt och majonnäs behöver samma mängd.
Det vill säga: 1 kopp vardera (glas, skål, skål) med kuber potatis, lök, ägg, makrill, krabbpinnar eller hackad räka och kokt bläckfisk.
2. Blanda allt, salt efter smak och krydda med majonnäs. Salladen visar sig vara mycket tillfredsställande, ovanlig i smak, och om du tar en god majonnäs och håller salladen i en timme innan du serverar den, sopas den från bordet allra första.
"Manlig" sallad med hjärta eller tunga
Ingredienser:
1 kokt fläsktunga eller hjärta
1 burk ärtor på burk
1 kokt morot eller 2 potatisar
lök
kokta ägg
salt-
peppar
majonnäs "provensalsk"
Hur man lagar mat:
1. Skär morötter (potatis) och kött i bitar. Du kan vara densamma, men det viktigaste är inte litet.
2. Skär lökarna i halva ringar och häll kokande vatten i 3 minuter. Töm vattnet.
3. Blanda tungan, ärtorna, morötterna eller potatisen i lök i en salladsskål. Krydda med god majonnäs, salt och peppar. Servera med skivor eller halvor kokta ägg.
Bönsallad
Ingredienser:
1 burk konserverade bönor
1 tomat
1 kycklingben (kokt, bakat eller rökt)
1 påse rågkrutonger
1 vitlöksklyfta
majonnäs salt
Hur man lagar mat:
1. I denna sallad behöver du bara skära en tomat och tillräckligt stora kuber. För vitlök genom en press eller rost.
2. Blanda alla ingredienser i en salladsskål. Krydda med majonnäs.
Farväl Midjesallad är mycket tillfredsställande och utsökt!
Ingredienser:
300 gr. kokad biff
300 gr. champignoner
2 lök
vegetabilisk olja
3 kokta potatisar
2 kokta ägg
100 g gratinerad ost
gröna
körsbärstomater
salt-
majonnäs
Hur man lagar mat:
1. Hacka svamp och lök, stek i vegetabilisk olja. Salt.
2. Skär potatis, ägg och tomater i kuber. Lämna några tomater att servera.
3. Kokt nötkött - hacka i jämna kuber och blanda med 3 msk. l. majonnäs.
4. Riv osten och blanda med den svalna svampen.
5. Lägg ut salladen i lager - potatis, ägg, tomater, svampstekning och kött.
6. Smörj varje lager generöst med majonnäs och salt. Dekorera salladen med örter och tomater. Låt det blötläggas i kylen i 1 timme och servera.
För att inte förlänga artikeln och inte spänna den med läsning - håll... Sallader med majonnäs i korta blitzrecept under bilden!
Kött sallader
Trött på kött? Håll och ovanlig fisk, här är du.
Här är ett urval som kom ut idag - rejäl och majonnäs!
Smaklig måltid!
prenumerera på kanalen"Kulinariska anteckningar om allt".
Tack för att du läste till slutet!