När tiden tar slut hjälper det receptet. Bevisat!
Ingredienser:
1 kg potatis
500 gr. köttfärs
morot
lök
tomat
hård ost efter smak
greener (lök, persilja)
5 msk. l. gräddfil
ägg
vegetabilisk olja
salt-
malen svartpeppar
Hur man lagar mat:
1. Smörj en ugnsform med vegetabilisk olja.
2. Skala och skär potatisen i tunna skivor (rivjärn / rivare) eller riv i spån.
3. Lägg hälften av potatisen i formen.
4. Hacka morötterna och lökarna, lätt sautera i vegetabilisk olja (vilket inte är nödvändigt, det är modernt att lämna det rått) och blanda med malet kött.
5. Krydda malet kött med salt, peppar och fördela jämnt på potatisen. Toppa med ett andra lager potatis.
6. Lägg formen i en förvärmd ugn till 180 grader i 20 minuter.
7. Vispa ägget med gräddfil och salt med en gaffel. Ta ut formuläret, häll blandningen.
Strö över hackade örter och ost efter önskemål. Du kan lägga till tomatcirklar.
8. Sätt formen igen i ugnen i ytterligare 30-40 minuter. Om potatisen är riven kokar de mycket snabbt.
Gjort! Tillbringade ungefär en timmes tid och det mesta bakas i ugnen. Och resultatet är underbart!
Smaklig måltid! Lycka till!
Gillade du artikeln?
prenumerera på kanalen "Kulinariska anteckningar om allt"
Yandex. budbärare <<< Klicka här!
Det är inte svårt för dig, men jag är glad :)))
Tack för att du läste till slutet!