Gillar du pitabröd? Men i butiken är det inte särskilt gott och slits ofta.
Jag letade efter ett sätt att göra pitabröd hemma länge, men jag hittade det äntligen. Enligt receptet nedan kan du baka cirka 20 läckra lavash på bara en halvtimme.
Läcker, där det finns framför honom handla motsvarigheter!
Ingredienser:
1 tsk torrjäst
1 tsk salt
0,5 tsk socker
1 msk vegetabilisk olja
1 glas varmt vatten
3 koppar mjöl
Förberedelse:
1. Knåda degen från de angivna produkterna, den ska vara mjuk, trevlig och elastisk.
2. Dela upp degen i 15-20 bollar, beroende på pannans diameter.
3. Täck bollarna med plastfolie och låt degen vila i cirka 20 minuter.
4. Rulla ut en tunn tårta från en tesa-kula och sträck den sedan så tunn som möjligt i dina händer. Försök att göra dem nästan transparenta.
5. Stek i en väl uppvärmd torr stekpanna utan fett i några sekunder på varje sida.
6. Ta bort till en tidigare förberedd yta och strö den vatten som fortfarande är varm, täck med folie och gör detta med varje tårta.
Det är absolut nödvändigt att spraya med vatten, eftersom de är torra och inte elastiska.
Allt! Gjort!
Smaklig måltid!
Gillade du artikeln?
VarsågodPRENUMERERAtill min kanaloch gillar det!
Tack för att du läste till slutet!
Fler recept här #kulinariska anteckningar om allt