Du kan skapa något otroligt vackert från vanliga produkter! Som denna delikata sallad.
Ingredienser:
400 gr. skinka
300 gr. svamp
3 potatisar
2 morötter
3 inlagda gurkor
4 ägg
300 gr. majonnäs
salt att smaka
För dekoration:
2 öron i papper
1 oliv
en skiva morot
gröna
Hur man lagar mat:
1. Koka potatis och morötter tills de är ömma, svala, skala, riv. Hacka eller riva skinkan också fint.
2. Svampar kan tas konserverade eller färska. Då måste de färska kokas först. Mala svampen i en mixer till salladen.
3. Riv inlagda gurkor.
4. Skala kokta ägg, dela upp i vitt och äggula, riv i olika rätter.
5. Vi samlar sallad! För att göra detta lägger du ingredienserna i en skål i lager och omedelbart bildar en hare. Alla lager av sallad måste smörjas med majonnäs.
Skikten är:
- potatis - majonnäs
- skinka - majonnäs
- gurkor - majonnäs
- äggulor - majonnäs
- morot - majonnäs
- svamp - majonnäs
- protein
6. Därefter behöver haren öron som kan tillverkas av Pekingkål eller papper. Och gör honom också till ögon och näsa.
En viktig punkt! Öronen måste förberedas och ställas bara vid servering!
Strö med hackade örter runt skålens kanter. Körsbärstomater, bönor eller något annat ger ljusstyrka.
Lägg salladen i kylen i minst 1 timme.
Smaklig måltid!
Lycka till! OCH... semester hälsningar!
Gillade du artikeln?
prenumerera på kanalen "Kulinariska anteckningar om allt"
och vår Yandex. budbärare <<< Klicka här!
Det är inte svårt för dig, men jag är glad :)))
Tack för att du läste till slutet!