Det här är det enda sättet att laga mat! Jag köper specifikt små potatisar för att laga dem på detta sätt. Det finns inget mer att lägga till!
Ingredienser:
2-2,5 kg potatis
150 ml gräddfil
en massa dill
salt-
1 timme l. humle-suneli
1 timme l. torr basilika
2 vitlöksklyftor
Hur man lagar mat:
1. Tvätta de unga potatisarna, täck med kallt vatten och rengör med en tvättduk eller borste av järn. Om huden inte lossnar dåligt är det bättre att dra av den med en kniv. Skölj igen.
2. Häll potatis med vatten och koka upp det. Koka vid låg koka i 5-7 minuter.
3. Töm vattnet från potatisen.
4. Tvätta dillgrönsakerna, skaka av och hugga fint.
5. För vitlök genom en press eller rost.
6. Tillsätt vitlök och dill till varma potatisar. Häll i 0,5 tsk. l. salt och rör om.
7. Överför potatisen till en smord ugnsform.
8. Blanda gräddfil med torr basilika och suneli humle. Du kan tillsätta lite salt.
9. Häll potatisen med gräddsås och lägg i en ugn som är förvärmd till 180 grader.
Vanligtvis räcker 25-35 minuter för att potatisen ska kunna laga helt.
Mycket välsmakande med delikat saltad ister, grönsaksallader, med en shish kebab. Med lätt saltade gurkor i allmänhet, super!
Smaklig måltid!
Prenumerera på kanalen "Kulinariska anteckningar om allt" i
Zen- <<< mer än 2000 recept för alla plånböcker och måltider
Telegram- <<< recept, tips, humor, val, användbara saker
Instagram- <<< snabba recept för avancerade
Yandex. budbärare-<<< nu är vi också här
Tack för att du läste till slutet!