Kära dag och utsökt viktminskning till dig!
Jag hoppas att du har läst informationen som anges i collaget ovan och att du inte kommer att ha några frågor om hur du kan gå ner i vikt genom att äta en sådan maträtt.
Det är väldigt enkelt att gå ner i vikt - bara att räkna kalorier! Skivar du fortfarande kålsallader och svälter?
För dem som har glömt dieten och går ner i vikt utsökt och tillfredsställande med mig, i dag berättar jag hur jag nyligen förberedde en variant av turkisk pizza - lahmajun.
Du kan till och med säga att turkisk pizza bara gav mig en idé, annars kommer det att finnas finsmakare som älskar att uttrycka sig och säga att detta inte är rätt maträtt och inte ens en variation, och så vidare. Jag låtsas inte att jag upprepar originalrätten alls.
NeededJag behövde följande produkter:
- kycklingbröst- 660 g (du kan ta ett 50/50 bröst och lår för köttfärs, till exempel blir det saftigare, men högre än KBZHU),
- lök - 130 g,
- gräddfil 15% - 40 g,
- tomatpuré - 10 g,
- lavash - 60 g per portion,
- tomat - 50 g per portion,
- syltad gurka - 30 g per portion,
- ostmassa - 30 g per portion,
- salladsblad eller kinakål.
Matlagning.
Det första du ska göra är att göra malet kycklingbröst. Vänd bröstet tillsammans med lök.
Stek sedan malet i en kastrull (jag lägger inte till olja).
Salt malet kött, peppar, tillsätt torr vitlök, en nypa humle-suneli. I slutet, när malet kött är klart, tillsätt tomatpasta, gräddfil, blanda allt väl och ta bort det från värmen. Det bör inte finnas mycket fukt i malet kött - det måste avdunstas.
För de produkter jag använde fick jag KBZHU färdigt stekt köttfärs per 100 g: K - 143, B - 25,7, F - 3, U - 3,65.
Därefter förbereder vi fyllningen.
Skär tomaten och de inlagda gurkorna i små kuber.
Det är bara att fylla och värma upp.
Jag skar lavashen i cirklar med en platta - varje cirkel visade sig vara cirka 30 g.
Jag har väldigt tunt pitabröd, så jag tog två cirklar, smorda hälften av det översta pitabrödet med keso ost, lägg sedan ett blad av Pekingkål och lägg 130 g köttfärs, 30 g gurka och 50 g tomat.
Jag täckte det med pitabrödets andra hälft och viks det igen.
Du kan kollapsa på olika sätt.
Du kan gilla det - rulla upp två gånger, du kan rulla upp en gång - det kommer att bli som en cheburek. Eller så kan du rulla den till en rulle.
Sedan stekte jag lavash på den elektriska grillen tills bara lite. Om du inte har en elektrisk grill kommer en stekpanna att göra jobbet perfekt (du behöver inte smörja med olja, bara steka den på en torr).
Smaklig måltid!
KBZHU en servering: K - 450, B - 42.3, F - 12.2, U - 42.7.