Bra dag för alla och utsökt viktminskning!
Det enda sättet som hjälpte mig att gå ner i vikt med detta resultat och gav mig förtroende för att jag kan behålla det är att räkna kalorier.
Som en del av din KBZHU har du till och med råd med muffins eller annat godis.
Idag vill jag dela med dig tanken på frukost, eller snarare ett recept på underbara muffins med skinka, grönsaker och ost.
Nästan pizzamuffins!
✅Jag behövde följande produkter för muffins:
- kycklingskinka - 65 g,
- paprika - 20 g
- gröna lökar - 5 g,
- halvhård ost (det är bättre att ta suluguni) - 20 g,
- kycklingägg,
- en burk mjuk keso - 125 g,
- fullkornsrismjöl 50 g och majsmjöl 30 g,
- en nypa salt, 1/2 tsk bakpulver, en nypa torr basilika.
Matlagning.
För degen, blanda keso med ägget, saltet, tillsätt torr basilika och blanda väl.
Blanda sedan mjölet med bakpulver och lägg i ostmassan. Vi blandar.
Degen är klar.
Skär skinkan, paprika i små kuber och finhacka grönlök.
Ost på ett grovt rivjärn.
Tillsätt ost, skinka, peppar och lök i degen. Vi blandar.
Vi sprider degen i formar. Jag har silikonformar, jag smörjer inte dem med någonting.
Vi skickar den till ugnen, förvärmd till 180 grader i 30-35 minuter.
Smaklig måltid!
Du kan diversifiera muffinsna genom att lägga till olika grönsaker. Du kan till och med lägga en inlagd gurka för pikant - det blir väldigt gott!
KBZHU per 100 g färdig maträtt: K - 185, B - 11.3, F - 6.6, U - 19.8.
Du kan titta på videoreceptet: