Mitt te är mycket gott, hälsosamt och utan några kemiska smakämnen - bara naturliga ingredienser. Vi gör det ofta på vintern, vi dricker det med hela familjen. Fruktteer och smaksatta te i butiken är inte längre tillgängliga. Jag hoppas att du tycker om mitt recept också.
Ingredienser:
mynta
citron-
orange
vinbär
honung
ingefära
svart te (valfritt)
kardemumma (valfritt)
nektarin (valfritt)
Jag vill varna dig omedelbart att te inte bereds snabbt, men det är värt det, för resultatet blir otroligt gott!
Så ta en halv citron, ta bort skalet från det med ett rivjärn och pressa saften. Jag pressar saften med händerna.
Vi tar 1 apelsin. Vi tar också bort skalet från det och pressar saften.
Häll 1-1,2 liter vatten i en kastrull, tillsätt 2-3 kvistar mynta, du kan tillsätta torkad eller fryst mynta - det spelar ingen roll. Om det finns citronbalsam, lägg lite av det. Tillsätt saften av en halv citron och en apelsin och koka upp den.
Lägg sedan 1/4 tesked ingefära, en nypa kardemumma och koka på låg värme i 2-3 minuter. Vid den här tiden kan du lägga till 2-3 teskedar gott svart te för ett svart te med frukt. Jag lagar mat med och utan honom.
Sila teet och tillsätt omedelbart ett halvt glas svarta vinbär. Vi tar alla vinbär - torkade, färska eller frysta. På våren och sommaren vill jag också lägga till nektarin eller jordgubbar (finhackad).
Vi lägger blandningen på spisen igen och värmer den till ett mycket varmt tillstånd, men koka inte den - vi har inte kompott utan te. Avlägsna från kaminen och låt stå i 15 minuter. Häll sedan i koppar, tillsätt honung efter smak, citroncirkel och njut av smaken. Njut av ditt te, mina kära!
Läs också: Vad finns i kylen hos pensionärer. Visa mig vad min mormor äter
Om du gillar receptet, snälla gilla det. Prenumerera också på min kanal för att inte missa nya recept och artiklar. Tack!