Ett bra alternativ för middag eller lunch för hela familjen. Det visar sig otroligt gott, aptitretande och tillfredsställande. Denna maträtt är också mycket lätt att förbereda. Notera receptet, jag är säker på att du kommer att gilla min gryta :)))
Ingredienser:
köttfärs
potatisar
lök
morot
ost
gräddfil
vegetabilisk olja
vatten
salt-
krydda
* ris (valfritt)
Skär en liten lök i små kuber. Riv 1/2 morötter och stek grönsakerna lite i vegetabilisk olja. Vi steker bokstavligen 3-5 minuter, inte mer.
Nu tar vi 200-250 gram av köttfärs och lägger till stekta grönsaker. Tillsätt salt, peppar och andra kryddor efter smak. Rör om malet kött och bilda små köttbullar av det.
Om så önskas kan du lägga till lite ris till dem. Endast riset måste kokas först. Detta är en valfri ingrediens. Ibland lagar jag mat med ris, ibland utan det - det blir alltid gott.
Skär potatis 500 gr i cirklar eller halvcirklar, beroende på knölarnas storlek. Strö potatisen med lite salt och blanda med händerna.
Smörj bakplattan med vegetabilisk olja, lägg ut malet köttbullar och mellan dem - potatis. Vi sätter i ugnen i 20 minuter, temperaturen är 180 grader.
Häll såsen från 1 glas vatten och 2-3 matskedar gräddfil och lägg tillbaka i ugnen i 15 minuter.
Vi tar ut det igen, strö med riven ost på toppen (ca 50 g) och koka ytterligare 5-7 minuter tills osten smälter och är brunad.
Det är det, den läckra grytan är färdig, du kan strö den med färska örter på toppen och servera. God aptit, vänner!
Om du gillar receptet, snälla gilla det. Prenumerera också på min kanal för att inte missa nya recept och artiklar. Tack!