Så enkelt och så gott! Jag delar mitt favoritrecept med kålgryta. Det är inte bara gott, utan också mycket tillfredsställande, eftersom det innehåller malet kött. Och viktigast av allt är att det är enkelt och snabbt att förbereda - bokstavligen 40 minuter.
Ingredienser:
kål
köttfärs
lök
ägg
tomatpuré
naturlig yoghurt eller gräddfil
salt-
krydda
vegetabilisk olja
Vi behöver ett halvt medium kålhuvud. Finhacka och släng i lätt saltat kokande vatten i 10 minuter. Sedan sätter vi kålen i ett durkslag.
Skär en lök i små kuber och stek i vegetabilisk olja tills den är mjuk.
Tillsätt sedan 500 gram malet kött (valfritt) till lök och koka i ytterligare 5-7 minuter, rör om hela tiden.
Låt oss göra såsen. Blanda i en skål 100 ml naturlig yoghurt eller gräddfil, 2 msk tomatpuré, salt och svartpeppar efter smak.
Smörj bakformen med vegetabilisk olja, fördela hälften av kålen, fördela allt köttfärs på toppen. Häll malet med yoghurt (gräddfil) och tomatpurassås. Vi tar hälften av såsen.
Lägg sedan till kvarvarande kål, kvarvarande sås och toppa med två vispade ägg.
Koka grytan "Lazy cabbage roll" i en ugn som är förvärmd till 180 grader i 30-40 minuter. God aptit, vänner!
Läs också: Muffin med ost och korv på gräddfil. Enkelt och billigt
Om du gillar receptet på grytan, snälla gilla det. Prenumerera också på kanalen så att du inte missar nya recept och artiklar. Tack!