Efter en fest förlorar jag sällan någonting, jag slänger inte resterna utan använder dem. Naturligtvis talar vi inte om rester och tårtor som biten av gästerna. Jag berättar något helt annat i den här artikeln.
1. Brödet från festbordet finns alltid kvar. Vad jag gör med det: naturligtvis kommer vi att äta lite av det nästa dag, men det här är bara några bitar. Men jag skär resten i kuber och gör kakor av dem. Sedan använder jag dem till sallader, till exempel för "Caesar", och serverar dem också med ost eller ärtsoppa.
2. Korv och pålägg försvinner inte heller. Jag skär en del i remsor, lägger den i en påse och fryser den och använder den sedan för att göra saltvatten. Jag lägger några av skivorna i en påse eller behållare precis som den klipptes på festbordet, jag har den för pizza.
3. Ostskivor kommer också att användas senare för att göra pizza och andra rätter. Jag rasper osten, lägger den i en påse - och i frysen. Osten smuler sedan mycket lätt, som spån. Mycket bekvämt.
4. Frukt och bär går dåligt väldigt snabbt, och jag hittar också användning för dem. Något går direkt till kompoten, något till pajen, och jag fryser en del av den och använder den sedan till kompoten.
5. Resterna av den heta (huvud) maträtten försvinner inte heller. Till exempel potatismos - för en gryta eller zrazy. Kycklingen bakad i ugnen används också i andra rätter - i shawarma, till exempel i en gaddepodge, fyllning för pajer etc.
6. Jag använder fruktjuicer från förpackningen (om förpackningen redan har öppnats) för glass. Slå 200 ml kefir och 150 ml juice med en mixer, häll den i formar och i frysen i 4-6 timmar.
Vi avslutar aptitretare och sallader så att du inte kan tänka dig något med dem. Saltad och rökt fisk används till smörgåsar, vi avslutar antingen kakan eller ger den till gästerna med oss. Det här är mina alternativ för att använda rester.
Om artikeln var användbar för dig, snälla, gilla den. Prenumerera också på kanalen så att du inte missar nya recept och artiklar. Tack!