Receptet är väldigt enkelt. Samtidigt blir det väldigt billigt och gott.
Orden om levnadskostnaderna är inte mina. En sådan kommentar lämnades åt mig under receptet på potatis tortillas. Ledsen 😕
Men låt oss prata om det goda. Flatbrödrecept. Och istället för bröd och till efterrätt och som mellanmål är sådana kakor lämpliga!
Och de förbereder mycket enkelt från de enklaste och mest prisvärda produkterna.
Först måste du koka potatisen i saltat vatten och mosa dem som för potatismos.
Tillsätt sedan lite olja, salt efter smak och mjöl.
Jag knådade degen. Det ska bli mjukt och lydigt.
Jag skär en bit och rullar den i en tårta. Det är bättre att rulla ut tunnare.
Stek i en torr stekpanna på båda sidor. Det visar sig vara en mycket välsmakande doftande tårta.
Du kan baka tortillor i ugnen. Läckra också! Jag bakar vid 180 grader i 10-15 minuter
Det här är de resulterande kakorna:
INGREDIENSER:
• Potatis - 350 g (vikt av redan skalade potatisar)
• Mjöl - 200 g
• Bakpulver - 1 tsk.
• Vegetabilisk olja - 1 msk.
• Salt
Du kan göra pajer av den här degen. Du kan steka kakorna i olja - också en intressant smak!
Du kan linda fyllningen i en tårta och få en mycket god aptitretare.
Du kan inte laga hela degen samtidigt, men frysa lite. Efter upptining är degen inte värre))
Prova den här versionen av kakor - du kommer definitivt att gilla det))
Prenumerera på min kanal - vi lagar mat tillsammans.