Ett coolt recept för dem som föredrar att spendera minst tid i köket, men inte är hungriga. Jag älskar att tippa med matlagning, men ibland vill jag göra något snabbt och gott för te, men spendera så lite tid och ansträngning som möjligt. Receptet är enkelt, många vet det.
Så, jag skalade två medelstora äpplen och klippte dem inte så stora. Medan jag skär frukten sätter jag pannan för att värmas upp.
Jag skickar äpplen, lite smör, cirka 15 gram och en matsked farinsocker till pannan, det räcker.
Slakta äpplen i ca 5-7 minuter och ta bort dem från värmen.
Istället för en deg använder jag ett tunt pitabröd, ett bra alternativ till degen med begränsad tid. Jag lägger hela fyllningen på ett pitabrödark som på bilden, strö över hackade valnötter ovanpå.
Jag rullar upp rullen som en shawarma och smörjer den med lite smör på toppen.
Strö över valnötter ovanpå och skicka dem till en ugn som är förvärmd till 180 grader i 15 minuter.
Det kommer naturligtvis inte att vara korrekt om jag kallar den här rullen en strudel, men ändå... det visar sig vara mycket gott och inte dyrt, och viktigast av allt snabbt och med en minimal mängd socker, vilket också är viktigt.
Tack för din uppmärksamhet och prenumerera på kanalen, det finns många intressanta saker framöver!
Var hälsosam!