Jag fortsätter att dela recept från kategorin #yanapp (Jag har rätt diet). Idag snabbt kuvert för te utan socker och smör, men med en söt fyllning. De förbereder sig mycket snabbt och du kan göra mycket.
Jag använder pitabröd som ett test. När jag är i ett begränsat tidsläge använder jag pitabröd allt oftare, det innehåller inte olja, socker eller några tillsatser av ett ursprung som jag inte förstår. Jag skär lavash i remsor som är ungefär 10 * 25 cm stora.
För fyllningen använder jag frukt: äpple, päron och banan, du kan använda bär. Skala frukten och skär den i små kuber.
Jag skickar dem till stekpannan, jag lägger inte till olja, men bara 2-3 matskedar vatten. Slaktkroppsfrukter täckta i cirka 4-5 minuter. Fyllningen är mycket söt och inget socker behövs.
Nu lägger jag påfyllningen på pitabrödets hörn och sveper in den i en triangel som på bilden:
Jag smörjer de färdiga trianglarna med en blandning av äggula och mjölk och skickar dem till en ugn som är förvärmd till 190 grader i 10 minuter.
Enligt min mening är sådana kuvert mycket godare medan de fortfarande är varma, med varmt te vad du behöver. Var noga med att prova matlagning, särskilt eftersom det inte tar mycket tid och produkterna är billigast.
Läs också:Minsta socker. Tårta för semestern för dem som följer figuren
Tack för din uppmärksamhet och lycka till!