Hej kära läsare, tack för att du besöker min kanal! 🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐
För inte så länge sedan hittade jag ett väldigt coolt salladsrecept, där tomater är "i spetsen". Intressant är att denna sallad är lika god både varm och kall. Under de senaste tre veckorna har jag förberett den varje helg och hittills är ingen trött på salladen. Jag berättar ...
För tillfället besöker jag mina föräldrar i byn med min familj, så mina tomater är färska och mycket välsmakande, bara från trädgården. Jag använder två typer: gul och röd. Jag väljer tomater i samma storlek och skär dem i två delar och skär ut stjälken.
Lägg de hackade tomaterna i en ugnsform, skär upp. Jag lägger till dem en tunnhackad vitlöksklyfta, salt, italienska örter och lite vegetabilisk olja på toppen. Jag skickar den till en förvärmd ugn till 200 grader i 20 minuter.
Det här är salladen igen. då kan ingredienserna vara väldigt olika, här kan du experimentera oändligt. Jag lägger till följande ingredienser:
rödlök skuren i tunna halvringar och "Adygheost", som jag knådade med en gaffel. Den kan ersättas med "Sirtaki" eller "Fitaxa", den kommer också att vara väldigt, mycket god! Och den sista ingrediensen är enligt min mening i den och hela "tricket" med denna sallad är hemlagade kex. Krutonger bör serveras separat från salladen, så att alla kan reglera sin kvantitet och sig själva på tallriken, och de bör läggas i salladen direkt under användning av salladen. Då har krutonger inte tid att "bli våta" utan absorberar bara saften från tomaterna.
Jag kommer inte att beskriva den exakta mängden ingredienser, för jag tror att i denna sallad kommer alla att bestämma för balansera mig själv, jag gillar det när det finns många tomater och kex, och bara en liten antydan till närvaron av lök arom.
Jag hoppas att du gillade den här tanken att göra en sallad och jag kunde inspirera dig till nya kulinariska prestationer. Lycka till!
Tack för din uppmärksamhet och prenumerera på kanalen, det finns många intressanta saker framöver! Glöm inte att gilla det 👍 och dela receptet med dina vänner!
Var hälsosam!