Hej kära läsare, tack för att du besöker min kanal!
Idag ett mycket enkelt, läckert och helt enkelt underbart recept på spagettisås. Jag spenderar 8-9 minuter på dess beredning, det är precis den tiden då pastan kokas. Minimal manipulation och maximal smak. Detta är perfekt när du behöver förbereda något snabbt för middag. Dessutom kan en sådan mat serveras inte bara i pasta utan också med bakade potatisar Låt oss gå ...
Denna sås är baserad på fisk. Du kan använda vilken som helst, men jag tillagade bara med röd fisk. Idag har jag chumlax, cirka 300 gram filé. Det kommer att vara perfekt med lax eller öring.
Jag skär fisken i kuber och skickar den till pannan där vegetabilisk olja redan har värmts upp. Fiskbitar ska bli vita och "gripa", detta händer på bara 2-3 minuter.
Under tiden skär jag också en stor tomat i kuber och skickar den till pannan till fisken. Blanda allt väl och häll grädde. Riv omedelbart en liten bit ost och skicka den till pannan.
Rör om och låt stå i några minuter. Vid denna tidpunkt har pastan redan kokats. Det är allt, den "bombiska" (som min man säger) såsen är klar. Håller med, detta är såååå enkelt och, tro mig, otroligt gott, det går helt enkelt inte att riva sig bort från tallriken!
Läs också: Jag förväntade mig inte att det skulle bli så gott: Jag hittade ett alternativ till de vanliga fyllda kålrullarna (jag delar receptet)
Tack för din uppmärksamhet och prenumerera på kanalen, det finns många intressanta saker framöver! Glöm inte att gilla det 👍 och dela receptet med dina vänner!
Var hälsosam!