Ibland i mitten av arbetsveckan vill du ha semester, men samtidigt spendera så lite tid, ansträngning och pengar som möjligt. Jag föreslår en enkel men mycket välsmakande sallad, som vi har förberett fem gånger under den senaste månaden. Alla ingredienser är mycket enkla och prisvärda.
Oftast lagar jag denna sallad samtidigt som kycklingsoppa, jag tar en del av det kokta köttet till salladen. Den här gången var det hälften av bröstet, jag skär det i medelstora kuber. Jag lägger till skinka i denna sallad, cirka 200 gram, men det är valfritt.
Det finns nästan alltid en burk med pickles i kylen (tack vare min mans mamma), 2-3 bitar, beroende på storlek, jag skär den i kuber på samma sätt.
Jag skär också två kokta ägg i en sallad, du kan göra mer, men den här mängden passar mig.
Och sist men inte minst lägger jag till riven ost,
cirka 100 gram, jag har "Belebeyevsky", jag gillar det här märket väldigt mycket nyligen. Du kan också lägga till några fjädrar med gröna lök i denna sallad, det kommer att lägga till pikant, men jag hade inte den här gången.
Nyligen började jag fylla sådana sallader med en blandning av yoghurt och citronsaft, det blir mycket lättare och inte så högt i kalorier som med majonnäs, rekommenderar jag.
Tack för din uppmärksamhet och prenumerera på kanalen, det finns många intressanta saker framöver!
Var hälsosam!