Hej, jag heter Oksana! Jag är glad att välkomna alla som har tittat på min sida. Tack så mycket för att du tog dig tid att läsa mina recept! Jag skulle vara tacksam för dina kommentarer och prenumerationer!
Om du läser detta recept vill du göra en sallad inom en snar framtid.
Idag vill jag göra dig uppmärksam ett recept på en enkel men utsökt sallad som kan anpassas efter dina önskemål. Det kan förberedas mycket snabbt, som i den här versionen, för ett vardagligt bord. Och du kan ersätta en ingrediens, och i den här versionen kan den redan ersättas på festbordet.
Matlagningsingredienser:
Söt bulgarisk peppar - 1 st.
Kokta kycklingägg - 3 st.
Halvrökt korv - 150 g
Hårdost - 150 g
Majonnäs för påklädning
Gröna, salt efter smak
Låt oss börja laga ...
Först och främst sätter vi äggen i koka. Under tiden kokar de (det här är 5-7 minuter från det att vattnet kokar), vi förbereder andra ingredienser. Vi rengör korven från skalet och skär i remsor. Den här gången tog jag två typer av korvar - halvrökt korv och korv, men du kan begränsa dig till en sort.
Och det är just från köttkomponenten smaken på din sallad beror på - den här gången har jag en enklare version (hemlagad). Istället för korv kan du koka nötkött eller kyckling i denna sallad, du kan använda rökt kyckling. Och även I hög grad utsökt - och detta är med stor bokstav, om du lägger till kokt nötkött i salladen. I den här versionen lagade jag mat till min födelsedag - och gästerna åt denna sallad allra första.Skala sedan och skär paprika i remsor.
Gnugga osten på ett grovt rivjärn.
Vid den här tiden har äggen redan kokats - vi kyler dem, skalar och skär också i remsor.
Vi överför alla beredda ingredienser till en salladsskål. Tillsätt hackad färsk dill eller andra gröna, tillsätt lite salt och krydda med majonnäs. Vi blandar, sallad redo! Det kan ätas omedelbart, men när det infunderas blir det mycket smakligare. Koka, smaka, god aptit!
Det finns flera bilder i galleriet, BLAD -> -> ->
Med vänliga hälsningar, Oksana!