Hej, jag heter Oksana! Jag är glad att välkomna alla som har tittat på min sida. Jag hoppas att recepten jag publicerade kommer att vara intressanta och användbara för dig - läs, skriv kommentarer och naturligtvis Prenumerera!
På min kanal kan du hitta många recept på olika sallader - med kött, grönsaker, kryddat med majonnäs, vegetabilisk olja och även utan dressing... Och i de flesta fall, alla direktrecept... Alla dessa sallader har provats av mig, och om de är riktigt goda - så jag skriver, utsökt! Jag lägger till ett efterskrift till några recept... För en amatör!
Idag vill jag göra er uppmärksam på ytterligare en sallad som heter "Fasan" med kyckling :). Jag försökte det för första gången - jag gjorde allt enligt det föreslagna receptet... Läckra, men ändå nästa gång ska jag försöka ersätt färska gurkor med picklesJag tror att detta kommer att bli en mer "korrekt" kombination.
Matlagningsingredienser:
Kokt kycklingbröst - 1 st.
Kycklingägg (råa) —3 st.
Hård ost (som holländsk) - 100 g
Färska gurkor (jag har små) - 2 st.
Majonnäs för påklädning
Gröna efter smak
Salt, svartpeppar
Komma igång med matlagning ...
Koka kycklingbröstet (även om du kan använda kött från låret) i saltat vatten tills det är ömt, diskutera sedan och skär i små bitar. Eller så delar vi med fibrer.
Medan kycklingbröstet kokar kan du ha tid att laga äggpannkakor - bryt äggen i en skål, tillsätt ett par nypor salt, vispa lätt. Och stek sedan 3-4 tunna pannkakor i en förvärmd panna, smörj den lätt med en liten mängd vegetabilisk olja.
Vrid de beredda äggpannkakorna i en rulle och skär dem i remsor.
Gurkor, som kycklingbröst, skärs i små bitar / kuber.
Vi lägger alla ingredienser i en skål, gnuggar osten på ett grovt rivjärn här och tillsätt de hackade örterna.
För dressing, tillsätt 2-3 matskedar majonnäs, peppar lite och blanda. Sallad redo! Koka, smaka, god aptit!
Jag rekommenderar det inte !!! förbered en sådan sallad i förväg, till exempel på morgonen för en kvällsmåltid - gurkorna börjar utsöndra juice och salladen blir vattnig. Kanske kommer detta inte att hända med inlagda gurkor!