Hej, jag heter Oksana! Jag är glad att välkomna alla som har tittat på min sida. Jag hoppas att recepten jag publicerade kommer att vara intressanta och användbara för dig - läs, skriv kommentarer och naturligtvis Prenumerera!
Bönor, som grönsaker, är mycket rika på olika vitaminer, fibrer och innehåller också protein - och en person måste få allt detta i tillräckliga mängder för att kroppen ska fungera ordentligt. Åh, det betyder bönor nödvändigtvis du måste ta med i din kost !!!
Dessutom kan ett stort utbud av rätter tillagas från denna växtprodukt.
Det finns redan flera recept på sallader med bönor på min kanal - och i slutet av den här artikeln kommer jag att lämna några länkar till dem ...
Och idag vill jag fästa er uppmärksamhet på den allra enklaste salladen som jag bereder av två ingredienser - bönor och potatis! Det verkar som att detta är för lite för en sallad... Men nej! Prova och se själv!
Matlagningsingredienser:
Kokta röda bönor - mängden kan justeras (300 g)
Kokt potatis - 2-3 st. (du kan också justera beloppet)
Gröna efter smak
Salt, svartpeppar
Du kan fylla salladen med vegetabilisk olja eller bara citronsaft
För att förbereda denna sallad, ta torra bönor, blötlägg dem i flera timmar i kallt vatten. Sedan sköljer vi, fyller igen med vatten och ställer in att laga mat - koka tills det är ömt, i slutet av tillagningen tillsätt salt efter smak. Eller... Vi använder bara konserverade bönor. Koka potatis i deras skinn.
Kyl de kokta potatisarna, skala och skär i kuber (som i Olivier), lägg dem i en skål tillsammans med bönorna.
Lägg till hackade gröna - särskilt utsökt med färsk dill och grön lök, men det är... Som ordspråket säger, "Smaken och färgen ...". Salt, peppar, blanda.
Och nu, vad ska du fylla salladen med? Faktiskt... Du kan fylla med vad som helst, även gräddfil och majonnäs. Men mycket trevligare... Och lättare och lättare! Och jag tror att många håller med mig - det här är att krydda salladen med vegetabilisk olja. Eller bara droppa med citronsaft. Koka, smaka, god aptit!
Det enklaste, oftast det läckraste: det enklaste receptet på en läcker och tillfredsställande sallad med bönor
Jag förbereder en snabb och välsmakande sallad med bönor: Jag lyckas laga den 10 minuter innan gästerna anländer
Med vänliga hälsningar, Oksana!