Hej, jag heter Oksana! Jag är glad att välkomna alla som har tittat på min sida. Jag hoppas att recepten jag publicerade kommer att vara intressanta och användbara för dig - läs, skriv kommentarer och naturligtvis prenumerera!
Idag vill jag göra dig uppmärksam på ett recept på en enkel, frodig och utsökt tekaka. Detta recept är ganska gammalt - jag tror att många redan har förberett en sådan tårta, men kanske för vissa kommer det att vara nytt.
Kakan är väldigt lätt att förbereda, alla produkter för beredning är alltid tillgängliga - och de är de enklaste och mest prisvärda!
FOTO AV Färdig paj i slutet av publiceringen-> -> ->
Matlagningsingredienser:
Någon sylt - 1 glas (ett glas på 200 g)
Bryggt te - 1 glas
Socker - 130-150 g
Kycklingägg - 2 st.
Vegetabilisk olja - 3 msk. l.
Läsk - 2 tsk l. (eller bakpulver - 1 tsk. l.)
Salt - en nypa
Mjöl - 400-430 g
Och vi börjar laga mat ...
Först och främst måste vi brygga ett glas te - jag använder tepåsar, men du kan också brygga lösa typer av te i tekannan. Dessutom kan den användas med vilken smak som helst - med alla tillsatser.
Och nu börjar vi göra degen. Bryt ägg i en skål, tillsätt socker, en nypa salt - du kan också lägga till lite vanillin. Och gnugga med en mixer eller en visp ett tag - äggblandningen ska bli vit och öka volymen något.
Lägg nu till ett glas sylt - jag har hallon sylt, men du kan ta absolut vad som helst. Häll i varmt te, lite vegetabilisk olja, blanda.
Sikt mjölet tillsammans med bakpulver eller bakpulver. Degen ska bli som tjock gräddfil.
Häll degen i en smord ugnsform - jag har en form med en diameter på 24 cm.
Och vi skickar för att baka i ugnen, förvärmd till 180 grader - i cirka 35-40 minuter.
Vi kontrollerar kakans beredskap med en tandpetare eller spett av trä. Och när det svalnar, strö över florsocker eller häll över smält choklad eller glasyr. Kakan visar sig vara väldigt fluffig - och vad jag gillar, den löser sig inte när den svalnar. Koka, smaka, god aptit!
Det finns flera bilder i galleriet, BLAD -> -> ->
Och för en tid sedan publicerade jag ett recept på en mycket god kaka som heter "Karpatka" - om du missade detta recept kan du följa den här länken: Jag bakar en extraordinär helgkaka "Karpatka": den är ännu snabbare och lättare än att baka pannkakor
Med vänliga hälsningar, Oksana!