Hej, jag heter Oksana! Jag är glad att välkomna alla som har tittat på min sida. Jag hoppas att recepten jag publicerade kommer att vara intressanta och användbara för dig - läs, skriv kommentarer och naturligtvis Prenumerera!
Varje grönsaksallad är ett utmärkt tillskott till huvudrätten och samtidigt ett hälsosamt utbud av vardags- och semestermenyer! Och varje hemmafru vill behaga och överraska sitt hushåll med något nytt.
Idag vill jag erbjuda dig en en okomplicerad version av en utsökt grönsaksallad.
Trots att alla ingredienser i receptet är de enklaste, visar sig salladen vara otroligt god, och jag är säker på att många kommer att gilla receptet!
Och för mer variation, längst ner i denna publikation lämnar jag några fler länkar till andra salladsrecept som jag publicerade tidigare. Titta - du kanske vill laga något i morgon!
Ingredienser för att göra grönsaksallad:
Kokta rödbetor - 1 st. (medelstorlek)
Vitkål - 350 g
Rå morötter - 1 st.
Glödlampor - 1 st.
Grönt äpple - 1 st.
Citronsaft - 2 msk l.
Socker - 1 tsk l.
Salt - 1/2 tsk l.
Vegetabilisk olja - 3-4 msk. l.
Låt oss börja laga ...
Först och främst måste vi koka betorna - detta kan göras på kvällen. Även om det finns ett sätt att snabbt förbereda det i mikrovågsugnen - för det räcker det att lägga den i en plastpåse och skicka den till mikrovågsugnen i bokstavligen 15 minuter. I det här fallet, medan resten av ingredienserna tillagas, är betorna redo!
Vitkål måste finhackas.
Gnid sedan råa morötter på ett grovt rivjärn eller på ett speciellt rivjärn, som är utformat för att laga morötter på koreanska. Skär de skalade lökarna i halva ringar och kombinera med kål. Tillsätt salt och gnugga lätt med händerna för att mjuka kålen och ge lite juice.
Tillsätt sedan socker, häll i citronsaft, blanda.
Nu på ett grovt rivjärn gnuggar vi de kokta rödbetorna, blandar.
Sist men inte minst, skala äpplet, riv också och lägg till resten av ingredienserna i en skål.
För tankning använder vi vilken vegetabilisk olja som helst. Vi blandar. Sallad redo! Salladen är mycket välsmakande med en intressant pikant smak, det är inte ens synd att servera detta till festbordet. Koka, smaka, god aptit!
Det finns flera bilder i galleriet, BLAD -> -> ->
Och här är några mer intressanta salladsrecept:
Förbereder en hård vikingasallad "norsk": eller en annan version av en utsökt, enkel potatissallad
Jag lagar en snabb och välsmakande sallad med bönor: Jag lyckas laga den 10 minuter innan gästerna anländer
"Ovanlig" sallad: ett enkelt recept på en utsökt kycklingsallad med koreanska morötter och äggpannkakor
Med vänliga hälsningar, Oksana!